Colorant Hydrosoluble Jaune Citron 30g
Colorant Hydrosoluble Jaune Citron 30g

Vesiliukoinen sitruunankeltainen elintarvikeväri 30 g

€3,99
/
Sisältää ALV:n. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Gluten-free
Non-GMO
  • Varastossa
-10%

Lähetys 24/48 tunnissa

Taattu laatu

Turvallinen maksaminen

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - geelivärit

Vesiliukoinen sitruunankeltainen väriaine 30 g

Hapan ja viileä sävy hedelmäisiin luomuksiin.

Azucren-sitruunankeltainen väriaine antaa tavallista keltaista viileämmän ja happamamamman sävyn, joka sopii erinomaisesti hedelmäisten tai keväisten leivonnaisten valmistukseen. Erittäin tiivistetty väriaine antaa nopeasti tasaisen värin vaativimpiinkin makeisiin seoksiin.

Tekniset tiedot

KOKO
30 g
Annostelupurkki
GEELITYYPPI
Vesiliukoinen
Hajuton, geelimäinen koostumus
SÄILYTYS
15-25 °C
Suojassa valolta ja kosteudelta

Suositellut käyttötavat

  • Sokerimassat ja fondantit
  • Kermavaahto, ganache, voikreemit
  • Keksitaikinat, macaronit, kuppikakut

Patisslandin vinkki

Täydelliset tekniset tiedot

Koko 30 g:n purkki
Koostumus Geelimäinen, hajuton
Pohja Vesiliukoinen
Ainesosat Vesi, maissiglukoosisiirappi, sokeri, agar (E406), glyseriini (E422), kaliumsorbaatti (E202), sitruunahappo (E303), väriaine E102
Ruokavalio Gluteeniton, ei sisällä GMO:ta
Ravintoarvot (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 61,37 g, josta sokereita 25 g, proteiinia 0 g, suolaa 0 g
Säilytys 15–25 °C, suojassa valolta ja kosteudelta

Usein kysytyt kysymykset

Kysymyksiä ja vinkkejä

Mitä eroa on tavalliseen keltaiseen väriaineeseen?

Sitruunankeltainen antaa viileämmän ja happamamman sävyn. Se sisältää samaa E102-väriainetta, mutta lopputulos muistuttaa enemmän sitruunaa kuin aurinkoista keltaista.

Sopiiko tämä väriaine hedelmäiseen teemaan, kuten sitruunaan tai sitrushedelmiin?

Kyllä, tämä on tyypillinen käyttötarkoitus: sitruunakoristeisiin sokerimassakoristeisiin, macaroneihin tai happaman sävyisiin kuorrutteisiin sopii tämä viileä sävy.

Kuinka kauan avattu purkki säilyy?

Useita kuukausia, jos purkki suljetaan tiiviisti ja säilytetään suojassa lämmöltä ja kosteudelta 15–25 °C:n lämpötilassa.

Lisämateriaalit

Vertaa keltaiseen väriaineeseen tai yhdistä ruohonvihreään hedelmäiseen teemaan. Tuotteet kuuluvat Azucren-mallistoon ja väriaineiden mallistoon.

Lue lisää

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Pavoni

Tutustu Pavoni-tuotteisiin

Menen sinne

Silikomart

Tutustu Silikomart-tuotteisiin

Menen sinne

Valrhona

Tutustu kaikkiin Valrhona-suklaisiin

Menen sinne

patissland.fr