Pavoni - silikonivuoka
C'est La Vie PX43122S -vuoka, 12 syvennystä
Pyöreä, kulmaton muoto ja kontrastisyvennys, yksittäiskoko
Pavoflex C'est La Vie PX43122S -vuoka muodostaa pyöreän, kulmattoman muodon 12 kappaleeseen, joiden halkaisija on 74 mm. Yläosan syvennys luo kontrastin jälkiruokaleivonnaisen rungon ja kiiltävän tai lasitetun sisuksen välille. Jaettavan jälkiruokaleivonnaisen valmistukseen sopii Pavocake-version C'est La Vie KE107S -vuoka.
Tekniset ominaisuudet
- Halkaisija
- 74 mm
- Tilavuus
- 110 ml
- Syvennykset
- 12
Käyttötarkoitukset
- Kontrastikkaat yksittäiset jälkiruoat: samettispraylla viimeistelty pinta ja peilikiille tai kiiltävä coulis-sisus
- Yksittäiset jälkiruoat ravintolatasoiseen tarjoiluun: kakkupohja, sisus ja mousse, 110 ml annosta kohti
- Suoraan uuniin, jopa 280 °C:seen asti: financier-leivonnaisia tai pehmeitä yksittäisiä leivonnaisia valuvalla täytteellä
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Pavoni Italia |
|---|---|
| Mallisto | Pavoflex |
| Tuotenumero | PX43122S |
| Suunnittelija | Emmanuele Forcone |
| Peltikoko | 400 x 300 mm |
| Syvennykset | 12 |
| Syvennyksen halkaisija | 74 mm |
| Syvennyksen korkeus | 30 mm |
| Tilavuus syvennystä kohti | Noin 110 ml |
| Materiaali | Platinasilikoni |
| Lämmönkesto | -40 °C - +280 °C |
| Alkuperämaa | Italia |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Miten C'est La Vie KE107S -vuoka eroaa tästä?
PX43122S-mallissa on 12 yksittäistä 74 mm:n syvennystä (110 ml), jotka sopivat lautasella tarjoiltaviin jälkiruokiin. KE107S on yksiosainen 180 mm:n Pavocake-vuoka (noin 1 050 ml), jolla valmistat jaettavan jälkiruoan 6–8 hengelle. Katso C'est La Vie KE107S -vuoka Pavocake-koossa.
Kuinka paljon täytettä keskisyvennykseen mahtuu?
Ylempään syvennykseen mahtuu 10–15 ml nestemäistä täytettä (coulis-kastiketta tai kuorrutetta) yhtä syvennystä kohti. Se riittää luomaan kontrastin ilman, että täyte valuu reunoille.
Sopiiko vuoka suoraan paistamiseen?
Kyllä, jopa 280 °C:seen asti. Sopii financier-leivonnaisten tai yksittäisten pehmeiden leivonnaisten paistamiseen. Täyte lisätään syvennykseen paistamisen jälkeen.
Lisätietoja
Jaettava suurikokoinen versio: C'est La Vie KE107S -vuoka. Tutustu Pavoni-mallistoon ja jälkiruokaleivonnaisvuokiin.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
