Pavoni - Vesiliukoinen elintarvikeväri
Violetti vesiliukoinen nestemäinen elintarvikeväri
Syvän violetti sävy kuorrutteisiin, leivonnaisiin ja yksilöllisiin koristeisiin.
Pavonin violetti vesiliukoinen nestemäinen elintarvikeväri 190 g:n pullossa on suunniteltu vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten kuorrutteisiin, kreemeihin, mousseihin, sokerikakkuihin ja sokerimassoihin. Tiivistetty koostumus tuottaa kirkkaan ja kestävän violetin sävyn kynäruiskulla, siveltimellä tai suoraan sekoitettuna. Väri ei sovellu suklaalle eikä rasvapohjaisille valmisteille.
Tekniset ominaisuudet
- Koko
- 190 g
- Nestepullo
- Enimmäisannostus
- 50 g/kg
- Suositeltu, valmis tuote
- Käyttökohde
- Vesipohjainen
- Kuorrutteet, kreemit ja vesipohjaiset massat
Suositeltu käyttö
- Käytä kynäruiskua tarkkojen väriliukujen tekemiseen
- Kuorrutteet, peilikuorrutteet ja vesipohjaiset kreemit
- Sokerikakut, mousset ja sokerimassat
- Lisää suoraan tai käytä sivellintä korjailuun ja yksityiskohtiin
Täydelliset tekniset tiedot
| Koko | 190 g |
|---|---|
| Koostumus | Vesi, väriaineet (E122, E133), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202) |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta, sulfiiteista ja soijasta |
| Varoitus | E122: voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. |
| Suurin suositeltu annostus | 50 g/kg valmista tuotetta |
| Säilytys | 20–25 °C:ssa, suojattuna ilmalta ja valolta, pullo tiiviisti suljettuna |
| Ravintoarvot (100 g:ssa) | Energia 5 kJ / 1 kcal, rasvaa 0 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g), hiilihydraatteja < 0,5 g (josta sokereita 0 g), proteiinia 0 g, suolaa 0,21 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä elintarvikeväri suklaan värjäämiseen?
Ei. Tämä vesiliukoinen elintarvikeväri on tarkoitettu vesipohjaisiin valmisteisiin (kuorrutteisiin, voiteisiin ja taikinoihin). Suklaaseen tai muihin rasvaisiin aineisiin tarvitaan rasvaliukoinen elintarvikeväri, sillä muuten suklaa harmaantuu tai muuttuu rakeiseksi.
Kuinka paljon väriä tarvitaan voimakkaaseen violettiin?
Suositeltu enimmäisannostus on 50 g/kg valmista tuotetta. Aloita pienellä määrällä, sekoita hyvin ja säädä vähitellen, kunnes saat haluamasi sävyn.
Miten tästä violetista saa eri sävyjä?
Tämä violetti sopii hyvin yhteen Pavonin vesiliukoisen vaaleanpunaisen elintarvikevärin kanssa, kun halutaan aikaan malvan sävyjä, tai sinisen kanssa, kun halutaan kylmempiä violetin sävyjä. Testaa aina ensin pienellä määrällä ennen lopullista käyttöä.
Lisää hyödyllistä tietoa
Tutustu Pavoni-valikoimaan ja kaikkiin elintarvikeväreihin. Täydentävät sävyt: vaaleanpunainen ja sininen.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
