Perusasiat
Voikreemi
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Voikreemi on samettisen pehmeä kreemi, jota käytetään kakkujen täytteeksi ja kuorrutteeksi, mutta myös cupcakejen koristeluun. Tämä perusvoikreemiresepti voidaan helposti mukauttaa makusi mukaan lisäämällä värejä ja makuja.
- Lepoaika
- 1 h
- Esivalmistelu
- 25 min
- Kypsennys
- 0 min
- Yhteensä
- 1 h 25
- Annokset
- 8 - 12 henkeä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 155 kcal
Annokset · 10
- Energia
- 155 kcal
- Rasva
- 12.3 g
- Tyydyttynyt rasva
- 7.7 g
- Hiilihydraatit
- 11.3 g
- Sokerit
- 8.4 g
- Kuitu
- 0 g
- Proteiini
- 0.2 g
- Suola
- 0 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Vatkaa 125 grammaa FunCakesin voikreemiseosta 125 ml veden kanssa ja anna seoksen levätä huoneenlämmössä vähintään 1 tunnin ajan.
-
Vatkaa 150 grammaa suolatonta voita noin 5 minuutin ajan, kunnes koostumus on kermainen.
-
Lisää osa voiseosta ja vatkaa, kunnes seos on täysin imeytynyt, ennen kuin lisäät seuraavan osan.
-
Lisää halutessasi maku- tai väripasta.
-
Vatkaa seosta noin 10 minuuttia, kunnes saat sileän voikreemin.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.
