Kakut & kakunsuunnittelu
Vaaleanpunainen drip-kakku
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Tässä kakussa on hienostuneet koristeet ja värikäs kuorrutus, se on kuin syötävä taideteos. Se on täydellinen keskipiste syntymäpäiväjuhliesi makean pöydän koristukseksi.
- Esivalmistelu
- 1 h 30
- Kypsennys
- 23 min
- Yhteensä
- 1 h 53
- Annokset
- 8+ henkilöä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 745 kcal
Annokset · 8
- Energia
- 745 kcal
- Rasva
- 50.5 g
- Tyydyttynyt rasva
- 28.7 g
- Hiilihydraatit
- 65.9 g
- Sokerit
- 36.3 g
- Kuitu
- 1.9 g
- Proteiini
- 6.3 g
- Suola
- 0.6 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Esilämmitä uuni 180°C:een (160°C kiertoilmauuni) ja rasvaa vuoka irtopinnoitesuihkeella.
-
Valmista 250 g FunCakes Mix Deluxe-kakkupohjaa pakkauksen ohjeen mukaan ja levitä seos lastalla voideltuun vuokaan. Paista kakkupohjaa noin 30-35 minuuttia, poista heti uunista ja kumoa ritilälle jäähtymään.
-
Valmista 300 g FunCakes Mix voikreemiä pakkauksen ohjeiden mukaan.
-
Leikkaa kakku 2 osaan Wilton kakkutasoitimella ja levitä voikreemiä kerros. Aseta puolikkaat vadelmat päälle ja lisää kerros vadelmahilloa. Kuorruta kakku ohuesti voikreemillä ja anna levätä jääkaapissa tunnin ajan.
-
Väritä riittävästi voikreemiä vaaleanpunaiseksi elintarvikegeelillä ja peitä kakku toisen kerran sillä. Väritä loput kreemit eri sävyihin violettia ja vaaleanpunaista. Varmista, että sinulla on eri värisiä kreemejä 5 koristelupussia varten.
-
Valmista 4 koristelupussia sovittimineen ja pienine tyllineen ja 1 pussi tyllä #1M, täytä ne värjäämilläsi voikremeillä.
-
Sulata FunCakes Deco Melts pakkauksen ohjeiden mukaan ja laita ne suljettuun koristelupussiin. Leikkaa kärki ja tee kaunis drip kakun yläreunaa pitkin. Anna kovettua hetki jääkaapissa.
-
Käytä tyllaa #1M tehdäksesi muutamia kauniita ruusukkeita kakun päälle. Tee spiraalinen siksak-kuvio ruusukkeiden ympärille tyllalla #104, varmistaen että tyllan leveämpi puoli on kakussa kiinni. Muilla tyllillä täytä reiät tähdillä ja putoavilla kukilla.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.
























