Macaronit
Uudenvuodenaaton macaronit glitterillä
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Uudenvuodenaaton juhlaan kuuluu säihkettä näillä juhlallisilla macaron-leivonnaisilla! Anna kimaltavien koristeiden ja menneiden vuosien makujen johdattaa sinut uuteen vuoteen. Hyvää ja makeaa uutta vuotta!
- Lepoaika
- 2 h
- Esivalmistelu
- 45 min
- Kypsennys
- 15 min
- Yhteensä
- 3 h
- Annokset
- yli 10 hengelle
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 245 kcal
Annokset · 12
- Energia
- 245 kcal
- Rasva
- 13.3 g
- Tyydyttynyt rasva
- 8.2 g
- Hiilihydraatit
- 27.4 g
- Sokerit
- 25.8 g
- Kuitu
- 0.5 g
- Proteiini
- 3.3 g
- Suola
- 0 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Valmista 300 g FunCakes macaron-seosta pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja värjää se mustaksi geelivärillä.
-
Laita taikina pursotuspussiin, jossa on nro 012 kärki, ja tee lakkusia macaron-alustalle. Anna kuivua ilmassa 2 tuntia, kunnes pinta on kuiva ja sileä kalvo.
-
Paista macaronit esilämmitetyssä uunissa 140 °C:ssa (kierouuni 130 °C) noin 13-15 minuuttia ja anna jäähtyä alustalla ennen irrottamista.
-
Valmista 125 g FunCakes voikreemi-seosta pakkauksen ohjeiden mukaan ja mausta sitruunaruoho-aromilla. Laita pieni osa pursotuspussiin nro 002 kärjen kanssa ja loput pursotuspussiin nro 012 kärjellä.
-
Täytä puolet kuorista isolla nokareella voikreemiä kärjellä nro 012 ja paina toinen kuori varovasti päälle. Ripottele hopeisia glittereitä kulhoon ja kasta macaronien sivut siihen. Käytä sitten pursotuspussia, jossa on nro 002 kärki, koristamiseen macaronien päällä. Ripottele päälle hopeista kristallisokeria ja ravista ylimääräinen pois.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.





















