Name: Suklaa-kookoskakku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 9
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 720 g FunCakes brownie-kakkuseosta; 200 g FunCakes voikreemiseosta; FunCakes Spread Crunchy Milk Choco Coconut; FunCakes irrotussuihke; 4 munaa (noin 200 g); 330 g suolatonta voita; 350 ml vettä; Kookoshiutaleita; Mini Bounty

Valmistus

Pidä näyttö päällä

Lämmitä uuni 180 °C:seen (kiertoilma 160 °C) ja voitele kakkumuotit irrotussuihkeella.
Valmista 720 g FunCakes brownie-kakkuseosta pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa taikina kahteen vuokaan ja paista brownieta 40-45 minuuttia kypsäksi. Kumoa kakku ritilälle ja anna jäähtyä täysin. Jos sinulla on vain yksi vuoka, jaa brownietaikinan ainekset kahtia ja paista kaksi kertaa erikseen.
Valmista 200 g FunCakes voikreemiseosta pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää makua FunCakes Spread Crunchy Milk Choco Coconut -levitteellä.
Leikkaa kahdella browniella tasoittimella kaksi kerrosta. Voitele ja pinnaa kerrokset voikreemillä, aloittaen ja lopettaen kakkupohjan alapuolelle siistiksi pinnaksi. Levitä voikreemi myös kakun reunoille.
Ota muutamia kookoshiutaleita ja paina ne kakun reunoille.
Laita loput voikreemistä pursotinpussiin, jossa on #1M -tähtipursotin, ja pursota pieniä kierteitä kakun pinnalle. Paina joihinkin kierteisiin mini Bounty -patukat. Ripottele kookoshiutaleita myös keskelle. Jos peität pinnan heti kookoshiutaleilla ja yrität pursottaa niiden päälle, ne eivät tartu, joten pursota ensin kierteet ja täytä vasta sitten pinta hiutaleilla.