Keksit & pikkuleivät

Rocky Road

FunCakesAlkuperäinen FunCakes-resepti

Isänpäiväksi anna uskomattomalle isällesi itse tehty Rocky Road, yhtä makea ja yllättävä kuin hän itse! Täynnä rapeita keksejä, M&M’s-suklaata ja pehmeitä vaahtokarkkeja, tämä vastustamaton herkku on täydellinen tapa näyttää, kuinka paljon isä merkitsee sinulle. Juhlittepa perheen kesken tai yllätätte hänet itse tehdyllä lahjalla, tämä Rocky Road saa varmasti hymyn isän kasvoille isänpäivänä.

Lepoaika
30 min
Esivalmistelu
30 min
Kypsennys
0 min
Yhteensä
1 h
Annokset
8+ henkeä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 805 kcal

Annokset · 8

Energia
805 kcal
Rasva
41 g
Tyydyttynyt rasva
22.8 g
Hiilihydraatit
99.4 g
Sokerit
69.2 g
Kuitu
7.8 g
Proteiini
5.5 g
Suola
0.5 g
Siirry reseptiin
Rocky Road

Patissland-paketti tähän reseptiin

Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.

Valmistus

  1. Valmista 500 g FunCakes Keksijauhetta pakkauksen ohjeen mukaan. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa noin tunnin ajan.

  2. Ota taikina jääkaapista, vaivaa kevyesti tasaiseksi ja kauli jauhotetulla työpöydällä noin 2-3 mm paksuiseksi levyksi. Käytä pyöreää keksileikkuria leikkaamaan taikinasta ympyröitä ja aseta ne FunCakes-leivinpaperin päälle.

  3. Lämmitä uuni 180 °C:seen (160 °C kiertoilmauunissa). Paista keksejä 10 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita. Anna jäähtyä pöydällä.

  4. Sulata 500 g FunCakes Deco Melts tumma suklaa mikrossa pakkauksen ohjeiden mukaan. Vuoraa vuoan pohja FunCakes-leivinpaperilla ja aseta FunCakes asetaattikelmu vuoan sisäreunoille. Kostuta reunaa hieman vedellä tai sumuta kevyesti ruokaöljyspraylla, jotta kelmu tarttuu paremmin.

  5. Murustele paistetut keksit ja sekoita ne suklaaseokseen. Lisää mini vaahtokarkit, kourallinen rusinoita sekä M&M'sit tai Smartiesit. Kaada seos vuokaan ja painele kevyesti. Ripottele pinnalle vielä muutama Smarties ja vaahtokarkki sekä laita muutama FunCakes jalkapallosokerikoriste koristeeksi juhlavuutta tuomaan.

  6. Anna Rocky Roadin olla jääkaapissa noin 30 minuuttia, säilytä sen jälkeen huoneenlämmössä.

Arvioi tämä resepti

Arviot ja kommentit

  1. Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.

Lisää reseptejä