Name: Prinsessacupcaket
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 175 min
Yield: 14
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 500 g FunCakesin cupcake-sekoitetta; 150 g FunCakesin Enchanted Cream® -valmistetta; 300 g FunCakes Baby Pink -kuorrutemassaa; FunCakes Valkosuklaa aromiainesekoitus; FunCakes gluteeniton Baby Pink -nonparellit; FunCakes prinsessasokerikoristeet; FunCakes metallinen keltainen elintarvikeväri; FunCakes vaaleanpunainen elintarvikeväri geeli; FunCakes elintarvikeliima; 250 g suolatonta voita; 150 ml vettä; 5 munaa (n. 250 g)

Valmistus

Pidä näyttö päällä

Valmista kruunut 1 päivää etukäteen, jotta ne ehtivät kuivua kunnolla. Vaivaa sokerimassaa, kunnes siitä tulee sileää, ja kauli se noin 2-3 mm paksuiseksi. Leikkaa kruunut terävällä veitsellä. Liimaa päät yhteen ja taittele kärjet kevyesti ulospäin. Anna kuivua ilmassa. Kun kruunut ovat kuivia, maalaa reunat kultaisiksi metallivärillä.
Kuumenna uuni 180°C asteeseen (kiertoilma 160°C).
Valmista 500 g FunCakesin cupcake-valmistetta pakkauksen ohjeen mukaan. Asettele vuoat muffinipellille ja täytä ne taikinalla. Paista cupcakeja noin 20-23 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita ja kypsiä. Anna jäähtyä työtasolla.
Valmista 150 g FunCakesin Enchanted Cream® -valmistetta pakkauksen ohjeen mukaan, mausta se valkosuklaa-aromilla ja värjää vaaleanpunaiseksi elintarvikevärigeelillä.
Täytä kreemi pursotuspussiin, jossa on suutin n:o 1M, ja tee kauniita ruusukkeita cockpiteille. Ripottele nonparelleja päälle, koristele sokerikoristeilla ja lisää kruunut.