Macaronit
Pääsiäismacaronit
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Söpöimmät macaronit pääsiäiseen! Haluatko ylellisen, maukkaan ja värikkään välipalan pääsiäiseksi? Olet oikeassa paikassa. Aloita näillä pääsiäismunien muotoisilla macaron-leivoksilla ja viimeistele ne FunCakesin metallivärimaalilla.
- Lepoaika
- 2 h
- Esivalmistelu
- 1 h
- Kypsennys
- 15 min
- Yhteensä
- 3 h 15
- Annokset
- 18 - 20 henkilöä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 150 kcal
Annokset · 19
- Energia
- 150 kcal
- Rasva
- 9.5 g
- Tyydyttynyt rasva
- 5.6 g
- Hiilihydraatit
- 14 g
- Sokerit
- 11.2 g
- Kuitu
- 0.3 g
- Proteiini
- 1.8 g
- Suola
- 0.1 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Valmista 300 g FunCakesin gluteenitonta macaron-jauhetta pakkauksen ohjeiden mukaan. Jaa taikina kahteen osaan ja värjää ne keltaisella ja vaaleanvihreällä elintarvikegeelillä. Aseta 2 suutinta kahteen pursotuspussiin ja täytä molemmat väritetyllä taikinalla.
-
Aseta macaron-matto leivinpellin päälle ja pursota matolle munan muotoisia macaronreunoja. Tarvittaessa muotoile munan muotoa varovasti hammastikulla. Kopauta levyä varovasti macaron-maton kanssa työtasilla, jotta taikina leviää tasaisesti. Anna kuivua huoneenlämmössä kaksi tuntia.
-
Lämmitä uuni 140°C asteeseen (kiertoilmauunissa 130°C).
-
Paista macaronit noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Jos macaronien pinta on uurteinen, ne eivät ole kuivuneet riittävästi tai niitä ei ole paistettu tarpeeksi.
-
Tee roiskeita koristeluharjalla macaron-kuorien päälle FunCakesin kuparin värisellä metallimaalilla ja anna kuivua hetki.
-
Valmista 125 g FunCakesin voikreemijauhetta pakkauksen ohjeiden mukaan, mausta FunCakesin sitruunamarengi-aromilla ja laita pursotuspussiin. Täytä macaronit sitruunamarenkivoikreemillä ja anna tekeytyä jääkaapissa yhden päivän ajan vielä maukkaamman lopputuloksen saamiseksi.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.


















