Omenamurukakkukulho

Valmista 250 g FunCakes Sweet Cookie & Crust -sekoitusta pakkauksen ohjeiden mukaan. Kun taikina on vielä murumaista, ota muutama lusikallinen ja levitä se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Vaivaa loput taikinasta tasaiseksi palloksi, kääri kelmuun ja laita jääkaappiin kovettumaan tunniksi.

Esilämmitä uuni 180 °C asteeseen (kiertoilmauunissa 160 °C) ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

Vaivaa jääkaapista otettua taikinaa ja kauli Magic Roll-Out -jauheen päälle tasaisesti noin 1 cm paksuiseksi levyksi. Leikkaa levyltä ympyröitä ja aseta renkaan avulla uunipellille.

Sekoita 0,5 muna mantelitaikinaan. Laita se pursotuspussiin, leikkaa kärkeä ja pursota mantelitaikinapyörylöitä ympyröiden keskelle. Paista kullankeltaisiksi noin 20-25 minuutin ajan ja anna jäähtyä. Vinkki: Mantelitaikinaa voi säilyttää pakastimessa, jos sitä ei käytetä kokonaan kerralla.

Paista sitten murut noin 10 minuuttia kunnes ne ovat kullanruskeita. Voit murustaa muruja haarukalla paistamisen aikana enemmän. Anna jäähtyä.

Kuori sillä välin omenat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Sekoita rusinoiden kanssa ja kypsennä voin kanssa pehmeiksi. Lisää makusi mukaan kanelia, kidesokeria ja vaniljakastikejauhetta, ja anna jäähtyä.

Valmista 75 g FunCakes Enchanted Cream® -sekoitusta pakkauksen ohjeiden mukaan ja laita pursotuspussiin Wiltonin n:o 1M tyllan kanssa.

Laita viipale murukakkutai keskelle kulhoa. Asettele keitetyt omenat kakun ympärille ja laita suuri pallo vaniljajäätelöä keskelle kakun päälle.

Pursota Enchanted Cream® -kermaa spiraaleina ympärille ja ripottele murukakkuja ja suklaahippuja päälle. Elämä on lyhyt, nuole kulho!