Kakut & kakun koristelu
Omena-mantelimurukakku
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Tämä omenainen ja mantelinen murukakku on herkullinen klassikko, jota on ihana nauttia viikonloppuna tai syntymäpäiväjuhlissa. Se on helppo, nopea ja erittäin maukas!
- Lepoaika
- 2 h
- Esivalmistelu
- 1 h 30
- Kypsennys
- 1 h
- Yhteensä
- 4 h 30
- Annokset
- 8 - 10 henkeä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 625 kcal
Annokset · 9
- Energia
- 625 kcal
- Rasva
- 32.5 g
- Tyydyttynyt rasva
- 12.5 g
- Hiilihydraatit
- 68.9 g
- Sokerit
- 38.6 g
- Kuitu
- 6.5 g
- Proteiini
- 11.3 g
- Suola
- 0.6 g
Valmistus
-
Esilämmitä uuni 150°C lämpötilaan (kiertoilmauunissa 130°C).
-
Pese 5 omenaa, leikkaa ne neljään osaan ja poista kanta. Viipaloi lohkot ohuiksi siivuiksi. Sekoita omenaviipaleet 125 grammaan silputtuja suolattomia pähkinöitä, 75 grammaan rusinoita, kanelia, 2 ruokalusikallista valkoista tomusokeria ja 1 ruokalusikallista vaniljakastikejauhetta.
-
Valmista 500 grammaa FunCakes makeiden keksien ja pohjan sekoitusta pakkauksen ohjeen mukaan. Vuoraa vuoan pohja leivinpaperilla. Suihkuta reunat irrotussuihkeella. Laita 2/3 osaa muruseoksesta saranavuoan pohjalle, levitä tasaisesti, painele kevyesti ja nosta reunoille asti. Sekoita 250 grammaa mantelitaikinaa 1 munan kanssa. Levitä pehmeä mantelitaikina pohjalle. Peitä mantelitaikina omenaseoksella ja painele kevyesti. Peitä pinta loppuilla murusilla.
-
Paista omenapiirakkaa noin 50 - 60 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.
