Keksit & cookiet
Maissitärkkelyskeksit
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Vain muutamassa vaiheessa olet leiponut uskomattoman herkullisen keksin! Viimeistele se nonparelleilla ja herkullisella kuorrutteella, niin valmista on! Todella helppo valmistaa myös lasten kanssa.
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 18 min
- Yhteensä
- 28 min
- Annokset
- 25 - 30 henkilöille
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 140 kcal
Annokset · 28
- Energia
- 140 kcal
- Rasva
- 6.2 g
- Tyydyttynyt rasva
- 3.8 g
- Hiilihydraatit
- 20.8 g
- Sokerit
- 7.8 g
- Kuitu
- 0.1 g
- Proteiini
- 0.6 g
- Suola
- 0 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Laita munat kulhoon kaveriksi vispilän kanssa ja vatkaa hieman vaahdoksi. Lisää pehmennetty voi, sokeri ja vaniljasokeri, ja sekoita keskinopeudella 5 minuutin ajan. Siivilöi maissitärkkelys ja lisää se vähitellen, kunnes taikinasta tulee tasaista.
-
Laita taikina tyllipussiin, jossa on nro 2A tylla. Peitä leivinpelti leivinpaperilla ja pursota taikinasta pieniä, hyvin erillään olevia kasoja paperille. Ripottele nonparelleja päälle.
-
Lämmitä uuni 200 °C asteeseen (kiertoilmauuni 180 °C).
-
Paista keksejä esilämmitetyn uunin keskitasolla 14-18 minuuttia. Älä anna niiden ruskistua liikaa. Toista kunnes taikina on käytetty. Voit myös täyttää keksit FunCakesin Special Edition -seoksella Swiss Meringue Buttercream -voikreemiksi, johon on lisätty hieman FunCakes Violet -makutaikinaa.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.
