Macarons
Macarons Bubblegum
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Aito klassikkovälipala on macaron. Todella elegantti ja herkullinen! Kokeile antaa sille lisäpotkua ja tee omat bubblegum macaronsit… Valmiina, lähtö, keittiöön!
- Lepoaika
- 2 h 30
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 15 min
- Yhteensä
- 3 h 05
- Annokset
- 18 - 22 henkeä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 135 kcal
Annokset · 20
- Energia
- 135 kcal
- Rasva
- 7.2 g
- Tyydyttynyt rasva
- 4.3 g
- Hiilihydraatit
- 15.9 g
- Sokerit
- 13.6 g
- Kuitu
- 0.5 g
- Proteiini
- 2.1 g
- Suola
- 0.1 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Valmistele 300 g FunCakes macaron-sekoitusta pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa taikina kahteen osaan ja värjää ne vaaleanpunaiseksi ja siniseksi. Laita taikina pursotinpussiin, jossa on nro 2A tylla. Aseta macaron-matto uunipellille ja muotoile macaronit. Ripottele muutama nonparelli macaroneille. Kopauta peltiä useita kertoja työtasille ja anna macaronien kuivua ilmassa vähintään 2 tuntia.
-
Kuumenna uuni 150 °C asteeseen (130 °C kiertoilmalla).
-
Paista macaronit uunin keskitasolla esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä.
-
Valmistele 125 g FunCakes voikreemi-sekoitusta pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa täyte kahteen osaan ja värjää ne vaaleanpunaiseksi ja siniseksi. Laita täyte pursotinpusseihin, joissa on nr. 21 tyllat, ja täytä macaronsit voikreemillä.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.
