Maatilakakku

Esilämmitä uuni 180°C asteeseen (kiertoilmauunissa 160°C).

Valmistele 400 g FunCakes Voikreemi -seosta pakkauksen ohjeiden mukaan.

Valmistele 400 g FunCakes Cake Sponge Deluxe -seosta pakkauksen ohjeiden mukaan. Suihkuta suurin vuoka irtopintaspraylla, täytä puolilleen taikinalla ja paista 40-45 minuuttia. Anna kahvikakun jäähtyä ritilällä paiston jälkeen.

Valmistele vielä 400 g Cake Sponge Deluxe -seosta ja jaa kahteen pienempään voideltuun vuokaan. Paista kakut 30-35 minuuttia ja anna jäähtyä ritilällä.

Jaa voikreemi kolmeen osaan ja mausta banaani-, vanilja- ja purukuminapeilla. Leikkaa jokaikinen kakkupohja kahteen osaan kahdesti ja täytä kerrokset eri maustetuilla kreemeillä. Kuorruta kakut vaniljavoikreemillä. Laita kakut jääkaappiin tunniksi jähmettämään kreemi. Leikkaa sillä välin hopeakultainen kakkulevy 15 cm kokoiseksi.

Vaivaa valkoinen sokerimassa hyvin, kauli se työpöydälle, joka on puuteroinut kukkapölyllä (Poudre magique), ja peitä kakku 15 cm ja 25 cm levyisillä paloilla. Käytä sileyttäjiä, jotta reunat tasoittuvat hyvin.

Kauli musta sokerimassa ja leikkaa siitä lehmän täpliä leikkauskaulimen avulla. Kiinnitä tahrat suurimpaan kakkuun. Kauli vaaleanpunainen sokerimassa ja tee siitä lehmänenän muotoinen pala. Kiinnitä nenä kakkuun ja taputtele kevyesti pallotyökalulla sieraimet. Käytä keskikokoista lehtileikkuria lehtien muotoon korvia varten. Kauli valkoinen sokerimassa, leikkaa siitä kaksi suurta lehteä, liimaa keskikokoiset vaaleanpunaiset lehdet niiden päälle ja kiinnitä korviksi kakun päälle. Tee mustasta massasta pieniä karvoja.

Tee silmät valkoisesta ja mustasta sokerimassasta sekä ripset samalla tavalla. Kiinnitä ne kakkuun. Kauli punainen sokerimassa, leikkaa siitä pitkänomainen pala, laita keskelle hieman liimaa, taita reunat keskelle ja nipistä kevyesti sormilla. Kieputa pieni punainen nauha rusettinauhaksi ja kiinnitä rusetti karvojen päälle. Tee korvalapulle etiketti ja kirjoita mustalla tussilla numero. Laita kakku jääkaappiin.

Kauli ohuesti norsunluun väristä sokerimassaa, leikkaa ovali muoto leikkauskaulimella ja kiinnitä se valkoisen kakun päälle 15 cm kohdalle; se on kasvot. Piirrä suu leikkauskaulimen avulla ja tee sieraimet pallotyökalulla. Leikkaa myös kaksi suurta lumpeenkukan muotoa. Kauli ohuesti vaaleanpunainen pala ja leikkaa kaksi keskikokoista lumpeenkukan muotoa; liimaa ne isojen päälle. Kiinnitä korvat diagonaalisesti pään yläosaan. Valmista myös kieli vaaleanpunaisesta sokerimassasta.

Tee silmät ja ripset valkoisesta, vihreästä ja mustasta massasta sekä pyöreillä leikkureilla. Tee vaaleanpunaisesta kirkkaan pinkki rusetti kuten punaisesta ennenkin. Muotoile lampaan kiharat rullaamalla norsunluunväristä massaa ja taittamalla sitä. Anna hieman kuivua ennen kuin liimaa ne kakkuun. Laita tämä kakku jääkaappiin odottamaan.

Lopuksi tee sika. Vaivaa vaaleanpunainen sokerimassa hyvin, kauli se ja peitä kakku 20 cm kerroksella. Käytä jälleen keskikokoista lehtileikkuria korviin vaaleanpunaisen värin tekemiseen. Tee sienen nenä samalla vaaleanpunaisella massalla ja paina pallotyökalulla sieraimet. Tee viimeisestä vaaleanpunaisesta palasta korkkiruuvihäntä ja liimaa se kakun taakse. Korvien sisäosiin käytä pientä lehtileikkuria ja norsunluunväristä massaa. Kauli sitten ruskea massa, tee mudan näköisiä läiskiä leikkauskaulimen avulla ja kiinnitä ne kakun pintaan. Tee lopuksi silmät ja kulmakarvat mustasta sokerimassasta.

Levitä kakkulevylle koristelugeeliä ja peitä se vihreällä sokerimassalla. Pinnoi kakut päällekkäin. Tarvittaessa laita pienen kerroksen geeliä kerrosten väliin, jotta ne eivät liu’u. Laita kakku jääkaappiin odottamaan tarjoilua.