Kakut & kakun koristelu
Kawaii-kakku
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Söpö, söpömpi, kaikkein söpöin. Tämä kakku on selvästi meidän näkemyksemme kawaiista täynnä ihanaa söpöyttä. Tämä kakku on todellinen mestariteos, tehty kaikissa mahdollisissa pastellisävyissä sokerimassasta ja lukuisilla kawaii-hahmoilla. Se on melkein liian suloinen syötäväksi, mutta uskokaa meitä. Ette voi vastustaa. Tämä on aito kawaii-taideteos.
- Lepoaika
- 1 h
- Esivalmistelu
- 2 h 30
- Kypsennys
- 35 min
- Yhteensä
- 4 h 05
- Annokset
- 12 - 16 henkilöä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 780 kcal
Annokset · 14
- Energia
- 780 kcal
- Rasva
- 21.9 g
- Tyydyttynyt rasva
- 12.9 g
- Hiilihydraatit
- 141.2 g
- Sokerit
- 131.6 g
- Kuitu
- 0.5 g
- Proteiini
- 4.6 g
- Suola
- 0.2 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
-
Deluxe-genoise-jauhoseos
€4,99
Lisää -
Voikreemiseos
€6,99
Lisää -
Sokerimassa - pastellinvihreä 250g
€2,99
-
Sokerimassa - pastellinpunainen 250g
€2,99
-
Sokerimassa - pastellinkeltainen 250g
€2,99
-
Sokerimassa - pastellilila 250g
€2,99
-
Sokerimassa - pastellinsininen 250g
€2,99
-
Sokerimassa - kirkkaanvalkoinen 250 g
€2,99
-
Syötävä liima (sisäänrakennettu sivellin)
€2,49
-
Magic Roll Out -jauhe
€3,99
-
Tarttumaton kaulin - 50cm
€24,99
Valmistus
-
Esilämmitä uuni 180°C (kiertoilma 160°C) ja rasvaa vuoat FunCakes irrotussuihkeella.
-
Valmista 200 g FunCakes voikreemi-seosta pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta kreemi makutahnalla.
-
Valmista 330 g FunCakes Deluxe-kakkuseosta pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä vuoka 20 cm:n korkeudelle jakamalla 2/3 massasta, loput suurempaan vuokaan. Paista noin 30-35 minuuttia ja anna jäähtyä ritilällä.
-
Leikkaa 20 cm korkea kakkupohja 2 kerrokseen tasoittimella ja leikkaa toinen kakku kahtia. Täytä ja levitä kaikkialle voikreemillä, jäähdytä sitten jääkaapissa jähmettymiseksi.
-
Vaivaa 500 g FunCakes Pastel Vihreää ja 500 g Pastel Vaaleanpunaista sokerimassaa, kunnes taikinasta tulee sileää. Kauli noin 2-3 mm paksuiseksi ja peitä molemmat kakut sillä.
-
Värjää Pastel Vihreä sokerimassa tummemmaksi FunCakes Kirkkaan Vihreällä elintarvikevärigeelillä. Kauli ohueksi ja tee monileikkurilla noin 1,5 cm leveä nauha. Käytä FMM nurmireunaleikkuria pitkän nurmireunan tekemiseen kakun kokoon sopivaksi ja kiinnitä syötävällä liimalla.
-
Työnnä 4 vartta kakun keskiosaan ja leikkaa ne sopivan pitkiksi. Aseta pieni kakku varrastikuille kakkukartonki alapuolella.
-
Vaivaa 250 g Pastel Keltaista ja 250 g Pastel Lilan sävyistä sokerimassaa, kauli ohueksi. Tee monileikkurilla noin 1,5 cm leveitä nauhoja ja kiinnitä ne vuorotellen kakun ympärille. Älä anna nauhojen ulottua kakun yläosaan saakka.
-
Valmista pieni reunus Pastel Keltaisesta sokerimassasta Katy Sue köysireunamuotilla, ja puuteroi se kevyesti pehmeällä siveltimellä FunCakes Kimalteleva Kulta-Inkivääri-jauholla. Kiinnitä reunus liimalla lila-keltaisten nauhojen yläpuolelle.
-
Kauli kaikki sokerimassavärit (paitsi valkoinen) ohueksi ja leikkaa fanioneja FMM Bunting Cutters Set/3 -sarjalla. Anna fanionien kuivahtaa ilmassa hetki. Sillä välin vaivaa valkoista sokerimassaa pienen määrän shorteningin kanssa sileäksi ja laita se prässiin pienen reiän levyllä, tee muutama pitkä nauha.
-
Aseta vaihtelevat valkoiset aaltoilevat nauhat päälle pieneen kakkuun ja kiinnitä liimalla satunnaisesti. Kiinnitä fanionit niiden päälle.
-
Valmista erilaisia kawaii-hahmoja, kuten eläimiä tai hedelmiä. Haluatko tietää lisää näiden kawaii-hahmojen mallintamisesta? Katso blogimme Ohjeet: Miten mallintaa kawaii-hahmoja.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.


























