Kaktuscuppikakut

Esilämmitä uuni 180°C asteeseen (kiertoilma 160°C).

Valmista 500 g FunCakesin cupcakeseosta pakkauksen ohjeiden mukaan ja lisää taikinaan puolet hasselpähkinärouhepurkista sekä hasselpähkinäaromi. Aseta muffinssivuoat muffinssipellille ja täytä ne taikinalla. Paista cupcaket 18-20 minuuttia uunin keskitasolla esilämmitetyssä uunissa. Anna jäähtyä ritilällä.

Valmista 125 g FunCakesin voikreemiseosta ohjeiden mukaan ja värjää voikreemi tummanvihreäksi vihreällä elintarvikevärillä.

Levitä kuorrutegelée cupcakien päälle ja ripottele päälle hasselpähkinärouhetta. Muotoile vihreästä sokerimassasta palloja ja kartioita, työnnä cocktailtikku niiden pohjaan ja aseta ne cupcakien päälle. Pursota voikreemillä pitkiä raitoja kartioihin, sitten pursota tähtiä ja pisteitä palloihin.

Kauli pala valkoista sokerimassaa ohuiksi nauhoiksi, leikkaa ne paloiksi ja anna kuivua. Aseta palat pieniin kuppimaisiin koloihin. Valmista useita valkoisia ja vaaleanpunaisia kukkia ja asettele ne cupcakelle. Kauli pala valkoista ja vaaleanpunaista sokerimassaa, leikkaa kukka ja kiinnitä se kaktuksen viereen.