Kakut & kakkusuunnittelu

Halloween-splash-kakku

FunCakesAlkuperäinen FunCakes-resepti

Tervetuloa Halloweenin lumoavaan maailmaan karmivan Halloween-kakkusplash-reseptimme kanssa! Tämä värikäs herkku, koristeltu karmivalla rusetilla, lepakoilla ja kalloilla, ihastuttaa varmasti vieraasi. Ja parasta on, että kakun roiskuttaminen on seikkailu itsessään! 🎃👻🦇

Esivalmistelu
1 h 45
Kypsennys
20 min
Yhteensä
2 h 05
Annokset
8 - 10 henkilöä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 1220 kcal

Annokset · 9

Energia
1220 kcal
Rasva
31.3 g
Tyydyttynyt rasva
18.6 g
Hiilihydraatit
228.9 g
Sokerit
214.7 g
Kuitu
0.6 g
Proteiini
5.2 g
Suola
0.1 g
Siirry reseptiin
Halloween-splash-kakku

Patissland-paketti tähän reseptiin

Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.

Valmistus

  1. Valmista rusetit ja lepakot langalla vuorokautta ennen, jotta ne kuivuvat hyvin! Vaivaa eri väriset sokerimassat hyvin jauheen kanssa ja kauli noin 2 mm paksuksi. Leikkaa FMM Multi Stripe Cutter -bandimuotilla n. 2 cm leveitä ja 12 cm pitkiä nauhoja. Liimaa päät elintarvike-liimalla ja anna kuivua sivussa.

  2. Leikkaa pari lepakkoa mustasta sokerimassasta, kastamalla puolikkaan Culpittin hopealangan pää elintarvike-liimaan, työnnä varovasti lepakkokuviin ja anna kuivua tasaisesti talouspaperilla. Kääri lanka mustaan nauhaan.

  3. Väritä FunCakesin sokerimassakallot haluamallasi tavalla FunCakes elintarviketusseilla.

  4. Lämmitä uuni 180 °C lämpötilaan (160 °C kiertoilmauunissa) ja voitele vuoat FunCakes irrotussuihkeella.

  5. Valmista 250 g FunCakes Deluxe-kakkutaikinajauhetta pakkauksen ohjeiden mukaan. Jaa taikina 4 osaan ja värjää mustalla, vihreällä, oranssilla ja violetilla FunCakes elintarvikegeelillä. Kaada taikina vuokiin ja paista noin 13-17 minuuttia kypsäksi. Anna kakkujen jäähtyä ritilällä.

  6. Valmista 200 g FunCakes voikreemiainesta pakkauksen ohjeiden mukaan. Mausta FunCakes sitruunankuoriaromilla ja värjää siniseksi käyttämällä FunCakes aqua sinistä elintarvikegeeliä.

  7. Pinnoita värjätyt kakkulevyt päällekkäin ja levitä sinistä voikreemiä reunoille. Jäähdytä tunnin ajan jääkaapissa.

  8. Vaivaa mustaa sokerimassaa hyvin, kauli 2-3 mm paksuksi ja peitä kakku sillä. Leikkaa ylimääräinen massa terävällä veitsellä pois.

  9. Sulata kaikki FunCakes Cake Drip -värit mikroaaltouunissa ohjeen mukaan. Kaada muutama pisara kulhoon ja roiskuta spatulalla Cake Dripiä pitkin kakkua. Jäähdytä hetki jääkaapissa.

  10. Laita pursotettu voikreemi kakun päälle ja asettele rusetin kiehkuroita sen sisään useampi. Lisää vähän voikreemiä keskelle ja paina lisää kiehkuroita, kunnes saat näyttävän ja runsaan rusetin.

  11. Työnnä PME kukkapiikit kakkulevyyn ja aseta langalliset lepakot sinne. Tarvittaessa laita ensin pieni määrä sokerimassaa vahvikkeeksi.

  12. Kiinnitä värjätyt kallo-koristeet kakkulevylle kirjoilla olevalla Cake Dripillä.

Arvioi tämä resepti

Arviot ja kommentit

  1. Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.