Kakut & kakun koristelu

Dinosaurikakku

FunCakesAlkuperäinen FunCakes-resepti

Mikä dinosaurijuhla se olisi ilman dinosaurikakkua? Tämä dinosaurikakku on todella siisti ja tulee olemaan dinosaurijuhliesi päätähde.

Esivalmistelu
3 h
Kypsennys
35 min
Yhteensä
3 h 35
Annokset
6+ henkeä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 1040 kcal

Annokset · 6

Energia
1040 kcal
Rasva
32.3 g
Tyydyttynyt rasva
18.3 g
Hiilihydraatit
178.4 g
Sokerit
157.2 g
Kuitu
0.6 g
Proteiini
8.7 g
Suola
0.4 g
Siirry reseptiin
Dinosaurikakku

Patissland-paketti tähän reseptiin

Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.

Valmistus

  1. Väritä 500 g FunCakes kirkkaanvalkoista sokerimassaa useissa vihreän, keltaisen ja vaaleansinisen sävyissä. Laita 1 dinosaurin värityskuva muovipussiin ja leikkaa yksittäiset osat muista kuvista. Kostuta osien takapuoli criscolla, muuten ne tarttuvat sokerimassaan. VINKKI! Tee dinosaurikoristelu kaksi päivää ennen niin se ehtii kuivua kunnolla!

  2. Kauli sokerimassa ohuesti ja leikkaa isoja ja pieniä lehtiä. Anna kuivua 2 päivää! Aseta dinosaurin leikatut osat sokerimassan päälle ja leikkaa ne tarkasti pyörivällä leikkurilla. Viimeistele reunat kukkien/lehtien muotoiluvälineellä. VINKKI! Sijoita kaikki osat muovipussin päälle dinosaurikuva mukaan, niin tiedät missä kukin osa kuuluu.

  3. Käytä pienintä soikeaa muottia dinosauruksen suomuiksi. Leikkaa ne ja puolita. Liimaa ne sitten selkään. Kokoa kaikki dinosauruksen osat syötävällä liimalla ja anna kuivua huoneenlämmössä 2 päivää!

  4. Esilämmitä uuni 180°C:seen (160°C kiertoilmauuni) ja rasvaa vuoka tarttumattomalla suihkeella.

  5. Valmista 150 g FunCakes Deluxe-kakkupohjan seosta pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 30-35 minuuttia kypsäksi. Kumoa heti uunista oton jälkeen ritilälle jäähtymään.

  6. Valmista 200 g FunCakes voikreemin seosta pakkauksen ohjeen mukaan.

  7. Leikkaa kakkupohja 2 osaan kakun tasaajalla ja täytä runsaasti hillolla ja voikreemillä kerrosten välissä sekä reunoilla. Anna jähmettyä jääkaapissa puoli tuntia.

  8. Vaivaa valkoinen FunCakes muovailumassa sileäksi ja peitä kakku sillä. Silota hyvin ja muotoile massa kakun ympärille FMM tasoittimella. Leikkaa ylimääräinen sokerimassa pois.

  9. Ota pala vihreää sokerimassaa ja sekoita siihen reilu nokare criscoa. Laita massa pienestä reiästä olevaan pursottimeen ja pursota pitkä nauha. Liimaa nauhasta tehtyjä lenkkejä kakun sivulle syötävällä liimalla. Kauli ohuesti kaikki muut sokerimassavärit ja leikkaa viirit. Liimaa niitä viirinarun varrelle syötävällä liimalla. Lisää muutama pieni lehti viirin päälle.

  10. Väritä jäljellä oleva voikreemi kevyesti vihreäksi ja laita se pursotuspussiin, jossa on sovitin ja Wilton tylla #032. Tee kaunis kuorireunus alareunaan.

  11. Työnnä tikku kakun yläosaan, kiinnitä siihen voikreemillä dinosaurus ja muutama iso lehti. Koristele haluamallasi tavalla isoilla ja pienillä lehdillä.

Arvioi tämä resepti

Arviot ja kommentit

  1. Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.