Keksit & Cookies
Chic Munakoiso Cookiet
Alkuperäinen FunCakes-resepti
Cookies sokerimassalla, vuoden värillä: Chic Aubergine! Luova tapa koristella cookiesejasi. Luo oma kuviosi eri värisillä sokerimassoilla, kauli ne ja kiinnitä cookieesi!
- Esivalmistelu
- 1 h 15
- Kypsennys
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h 30
- Annokset
- 16+ henkilöä
Arvioidut ravintoarvot annosta kohti · 355 kcal
Annokset · 16
- Energia
- 355 kcal
- Rasva
- 9 g
- Tyydyttynyt rasva
- 5.2 g
- Hiilihydraatit
- 64.6 g
- Sokerit
- 51.2 g
- Kuitu
- 0.9 g
- Proteiini
- 3.1 g
- Suola
- 0.2 g
Patissland-paketti tähän reseptiin
Tässä reseptissä käytetyt tuotteet, saatavilla kaupastamme.
Valmistus
-
Laita 50 g sokerimassapaloja muovipussiin ja pakasta ne yön yli.
-
Valmistele 500 g FunCakesin Cookie-seosta pakkauksen ohjeen mukaan, kääri muovikelmuun ja anna levätä jääkaapissa tunnin ajan.
-
Lämmitä uuni 180 °C:een (kiertoilmauuni 160 °C) ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
-
Vaivaa taikinaa hyvin jääkaapista otettuasi, kauli noin 2 mm paksuiseksi ja leikkaa muotit. Aseta pellille ja paista cookiesejasi 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita ja kypsiä. Anna jäähtyä tasaisesti pöydällä.
-
Säilytä 100 g Chic Aubergine -sokerimassaa ja kauli loput 1-2 mm paksuiseksi levyksi. Raasta pakastettu sokerimassa kaulitutun levyn päälle ja laita leivinpaperi sen päälle. Pyöritä kaulin raastetun massan painamiseksi levylle. Leikkaa samat muodot kuin cookieihin ja kiinnitä ne hiukan kiinnitysgeliä apuna käyttäen cookieihin.
-
Kauli hyvin ohueksi 100 g Chic Aubergine -sokerimassaa ja leikkaa hortensia-muottiolla kukkia. Aseta ne urittimeen ja liimaa jokaisen kukan keskelle metallinhohtoinen vaaleanpunainen helmi. Anna kuivua hetki. Voit tarvittaessa rypistää talouspaperia ja asetella kukat siihen, jotta ne saavat hieman aaltoilevan muodon. Kauli jäljelle jäänyt Chic Aubergine -massa, aseta FMM Vintage -pitsikuviointimatto sen päälle ja rullaa kaulin kuvion painamiseksi sokerimassaan. Leikkaa samat muodot kuin cookieissa ja kiinnitä ne siihen vähän kiinnitysgeliä käyttäen.
-
Kauli hyvin ohueksi muut värit sokerimassasta (tarvittaessa lisää tomusokeria tarttumisen estämiseksi) ja leikkaa pieniä kukkia sukeltavilla muoteilla. Liimaa jokaisen kukkaan keskelle oranssi nonpareili. Kiinnitä hortensiat ja sukeltavilla muoteilla tehdyt kukat cookieihin.
Arviot ja kommentit
- Arvioi tämä resepti ensimmäisenä.




















