Silikomart - potravinársky sprej
Červený zamatový sprej 250 ml
Matný zamatový efekt na mrazených dezertoch, pripravený na nastriekanie.
Červený zamatový sprej Silikomart pokryje zmrazený dezert v jedinom nastriekaní tenkou matnou vrstvou so zamatovým vzhľadom.
Je vyrobený z kakaového masla a používa sa vlažný na dobre vychladený dezert, aby sa dosiahol rovnomerný výsledok bez temperovania.
Technické vlastnosti
- Objem
- 250 ml
- aerosól pripravený na použitie
- Teplota pri použití
- 25 °C až 35 °C
- pred použitím sprej zahrejte
- Vzdialenosť
- ~50 cm
- odporúčaná vzdialenosť pri striekaní
Odporúčané použitie
- Zamatový povrch na mrazených dezertoch a roládach
- Matná dekorácia v kontraste s lesklou polevou
- Zamatový efekt na jednotlivých dezertoch alebo celých tortách
Úplný technický list
| Značka | Silikomart (Taliansko) |
|---|---|
| Zloženie | Kakaové maslo, farbivá (E170, E129, E172), hnacie plyny (E943a, E944, E943b) |
| Alergény | Môže obsahovať stopy mlieka a sóje |
| Skladovanie | chráňte pred teplom, pred použitím a počas používania pretrepte |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Pri akej teplote musí byť dezert pred nastriekaním?
Sprej sa používa na dôkladne zmrazený dezert, aby tenká vrstva kakaového masla pri kontakte okamžite stuhla a vytvorila zamatový efekt.
Ako dlho treba počkať pred konzumáciou?
Počítajte s približne 1 hodinou od nastriekania, kým výrobok vychladne na vhodnú teplotu na konzumáciu.
Dajú sa zmiešať viaceré farby zamatového spreja?
Áno, nanášaním viacerých vrstiev alebo kombinovaním viacerých odtieňov z kolekcie, pričom každú vrstvu nechajte pred nanesením ďalšej priľnúť.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj oranžový zamatový sprej alebo kolekciu potravinárskych sprejov.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
