Silikomart
Silikónová podložka Selva
4 druhy listov na vytvorenie lesnej dekorácie jediným odtlačkom
Podložka Selva umožňuje súčasne vytvoriť štyri druhy listov (dubový, javorový, gaštanový a ďatelinový), vďaka čomu vaše servírované dezerty získajú bohatý vzhľad lesného podrastu. Jemné priehlbiny vytvárajú dekorácie so zúbkovanými okrajmi, ktoré dodávajú zákuskom ľahkosť a plastickosť.
Vlastnosti
- Odrody listov
- 4
- Motív ďateliny
- 29,5 x 28 mm
- Motív gaštana
- 22 x 41 mm
- Motívy duba / javora
- 34 x 35 / 36 x 31 mm
Použitie
- Práca s cigaretovým cestom, temperovanou čokoládou alebo slanými dlaždicami
- Zdobenie tort, dezertov na tanieri, drobných zákuskov a občerstvenia na kokteilové recepcie
- Sériová výroba veľkého množstva dekorácií jediným ťahom stierky
Návod na použitie na vytvorenie lesného efektu
- Príprava: Vyplňte priehlbiny zmesou podľa vlastného výberu (čokoládou alebo cestom na dlaždice).
- Zarovnanie: Plochou stierkou zoškrabte prebytok, aby hmota zostala iba v priehlbinách v tvare listov.
- Kryštalizácia alebo pečenie: Nechajte stuhnúť v chlade alebo pečte v rúre podľa zvoleného receptu.
- Vyberanie z formy: Keď hmota stuhne, každý list opatrne odlepte miernym ohnutím pružnej podložky.
Technický list
| Značka | Silikomart Professional |
|---|---|
| Materiál | Pružný platinový silikón s vysokou presnosťou |
| Motívy | 4 druhy: dub, javor, gaštan, ďatelina |
| Rozmery motívov | Podľa druhu listu od 22 x 41 mm do 36 x 31 mm |
| Použitie | Zdobenie tort, dezertov na tanieri, drobného pečiva a občerstvenia ku kokteilom |
| Rozdelenie | Vodiace línie umožňujúce rozdeliť podložku na menšie časti |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko druhov listov ponúka podložka Selva?
Štyri druhy: dub, javor, gaštan a ďatelina, s rozmermi od 22 x 41 mm do 36 x 31 mm, vďaka čomu môžete jedným odtlačkom vytvoriť pestrú dekoráciu.
Možno podložku Selva rozrezať, ak mám obmedzený pracovný priestor?
Áno, vďaka vodiacim líniám ju možno rozdeliť na menšie časti bez straty motívov.
Je podložka Selva vhodná na prípravu občerstvenia ku kokteilom?
Áno, vďaka veľkosti motívov a možnosti pripraviť naraz mnoho rovnakých kúskov je vhodná na servírovanie drobného pečiva a občerstvenia ku kokteilom.
Ďalšie zdroje
Objavte celý sortiment Silikomart a podložky na prípravu a pečenie. Skombinujte ju s podložkou Ulivo alebo formou Foresta a vytvorte tému lesa a lesného podrastu.
Objavte aj ďalšie produkty
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
