RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Lemon
Trblietavé práškové potravinárske farbivo, perleťová citrónovožltá
Shimmer Dust Lemon je jemné, trblietavé práškové potravinárske farbivo v žiarivom citrónovožltom odtieni s perleťovým leskom. Táto výrazná žltá farba sa hodí na dekorácie s citrusovou, slnečnou a letnou tematikou, ako aj na kvetinové kompozície, ktoré si žiadajú sýtu žltú. Nanáša sa priamo z fľaštičky na cukrovú pastu, marcipán, čokoládu, makrónky alebo iný pevný povrch.
Charakteristika
- Veľkosť
- 3 g
- Odporúčaná maximálna dávka
- 0,5 g/kg
- Stravovacie režimy
- Vegánske, halal, kóšer
Použitie
- Dekorácie s citrusovou tematikou: citróny, plátky citrusov z cukrovej pasty, citrónové torty.
- Žiarivé letné kompozície: slnká, žiarivo žlté kvety, letné slávnostné dekorácie.
- Citrónovožlté finálne úpravy makróniek a sušienok pre výrazný, kyselkavý vzhľad.
- Štetcom naneste na vnútornú stranu cukrárskeho vrecka, aby pri striekaní vznikol dvojfarebný efekt v žiarivo žltej farbe.
Úplná technická špecifikácia
| Značka | Rainbow Dust |
|---|---|
| Veľkosť | 3 g |
| Zloženie | E555, E551, maltodextrín, kukuričný škrob, prírodná aróma, farbivá: E172, E104 |
| Regulačné upozornenie | farbivo E104 môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť a aktivitu detí |
| Alergény | Tento výrobok neobsahuje alergény, ktoré musia byť povinne uvedené. Vyrobené v prevádzke, kde sa manipuluje s mliekom, vajcami a sójou (sójovým lecitínom): možné stopy |
| Stravovacie režimy | Vegetariánsky, vegánsky, certifikovaný ako kóšer a halal |
| Skladovanie | 60 mesiacov pred otvorením |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Prečo je odporúčaná dávka taká nízka (0,5 g/kg)?
Pigment tohto odtieňa je veľmi koncentrovaný: na dosiahnutie výraznej citrónovožltej farby stačí malé množstvo. Najlepšie je dávkovať postupne.
Aký je rozdiel oproti Shimmer Dust Golden Yellow?
Lemon je jasnejšia, kyslejšie pôsobiaca citrónovožltá, zatiaľ čo Golden Yellow je teplejšia žltá s nádychom zlata.
Hodí sa na tortu s citrusovou tematikou?
Áno, je to jedno z jeho najprirodzenejších použití: naneste ho na plátky citróna z cukrovej pasty alebo na povrchovú dekoráciu citrónovej torty.
Ďalšie zdroje
Celý sortiment Rainbow Dust · Práškové farbivá · Shimmer Dust Ice Cream Lemon · Shimmer Dust Golden Yellow
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
