Azucren - Trblietavé prášky
Strieborný trblietavý prášok 5 g
Intenzívny metalický lesk s perleťovým efektom.
Jedlý trblietavý prášok Azushine v striebornej farbe dodá tortám, cupcakes, sušienkam a čokoláde intenzívny metalický lesk. Jeho mimoriadne jemná textúra umožňuje rovnomerné nanášanie suchým štetcom alebo jemným posypaním. Dobre priľne k sladkým povrchom aj k slávnostným nealkoholickým nápojom a dodá im trblietavú bodku na záver.
Charakteristika
- Farba
- Metalická strieborná
- Intenzívny lesk
- Dávkovanie
- Quantum Satis
- Podľa potreby
- Skladovanie
- 14-26 °C
- Na chladnom a suchom mieste
Odporúčané použitie
- Zákusky a torty: nanášajte suchým štetcom na čokoládové dekorácie
- Polevy a ganache: jemné posypanie pre perleťový efekt
- Čokolády a cukrovinky: profesionálny metalický vzhľad
- Slávnostné nealkoholické nápoje: štipka na špičku noža pre trblietavý efekt pri podávaní
Rada od Patissland
Úplný technický list
| Zloženie | Kremičitan hlinitodraselný E555 (61 až 67 %), oxid kremičitý E551 (30 až 35 %), farbivá E172 (1 až 7 %) a E174 (menej ako 1 %) |
|---|---|
| Veľkosť balenia | 5 g nádobka |
| Maximálne dávkovanie | Quantum Satis (použite podľa potreby) |
| Skladovanie | 14 až 26 °C, na chladnom a suchom mieste |
| Alergény | Žiadne |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento strieborný prášok vhodný do slávnostných nealkoholických nápojov?
Áno, štipka na špičku noža stačí na vytvorenie trblietavého víru na povrchu slávnostného nealkoholického nápoja pri podávaní.
Ako dosiahnuť rovnomerné nanesenie bez prebytku?
Pred použitím nádobku zľahka pretrepte a potom nanášajte suchým štetcom po malých množstvách: príliš štedré posypanie zmatní metalický efekt.
Možno ho použiť na vlhké povrchy, napríklad na čerstvú polevu?
Áno, dobre priľne k mierne lepkavému aj suchému povrchu, pričom na ešte čerstvej poleve vytvorí výraznejší efekt.
Ďalšie zdroje
Objavte kolekciu Azucren alebo farieb a porovnajte ich s produktmi biely trblietavý prášok alebo čierny trblietavý prášok.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
