Forma Košík KE112, dezert s priemerom 180 mm
Efekt pleteného košíka a priehlbina na ovocie, veľký formát
Forma Pavocake Panier KE112 vytvára na dezerte s priemerom 180 mm vzhľad výpletu prúteného košíka a má plochú centrálnu priehlbinu určenú na bohatú vrstvu čerstvého drobného ovocia. Ak hľadáte formu s viacerými priehlbinami s rovnakým motívom, pozrite si formu na 12 košíčkov PX43127S.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 180 mm
- Objem
- 900 ml
- Porcie
- 6 až 8
Použitie
- Košíkový koláč na zdieľanie: korpus upečený priamo vo forme, cukrársky krém a čerstvé drobné ovocie v priehlbine
- Vidiecky dezert: bavarois alebo pena s malinovou vložkou a čerstvým ovocím, ktoré mierne presahuje okraj
- Sezónny špecialitný dezert: v lete s drobným ovocím, podľa sezóny s ovocím zo sadu alebo exotickým ovocím
Úplný technický list
| Značka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcia | Pavocake |
| Označenie | KE112 |
| Priemer | 180 mm |
| Výška | 48 mm |
| Objem | Približne 900 ml |
| Odporúčaný počet porcií | 6 až 8 osôb |
| Materiál | Platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +280 °C |
| Pôvod | Taliansko |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti forme na 12 košíčkov PX43127S?
KE112 je jeden dezert s priemerom 180 mm na 6 až 8 porcií, s centrálnou priehlbinou na čerstvé ovocie. PX43127S ponúka 12 samostatných priehlbín s priemerom 74 mm na porcie s jednotnou veľkosťou, vhodné do predajne. Pozrite si formu na 12 košíčkov PX43127S.
Možno v tejto forme piecť cesto priamo?
Áno, až do 280 °C. Typickým použitím tejto formy je pečenie krehkého alebo sladkého korpusu, ktorý získa tvar pleteného košíka.
Koľko ovocia treba na naplnenie priehlbiny?
Na bohaté naplnenie s efektom košíka s úrodou počítajte s 200 až 250 gramami čerstvého drobného ovocia. Ak chcete, nechajte ho mierne presahovať okraj.
Ďalšie zdroje
Verzia s 12 samostatnými priehlbinami: forma na 12 košíčkov PX43127S. Pozrite si aj kolekciu Pavoni a formy na dezerty.
Viac možností
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













