Forma Eros KE068S, veniec zo sŕdc
Prepojené vypuklé srdcia, návrh Emmanuela Forconeho
Forma Pavocake Eros KE068S vytvára veniec z viacerých prepojených vypuklých sŕdc, ktorých radiálne usporiadanie prirodzene navádza pri krájaní na porcie. Jedinečná forma na dezert pre 6 až 8 porcií. Odlišuje sa od formy Passion KE016S, ktorá tvaruje jedno objemné srdce.
Technické vlastnosti
- Rozmery
- 179 x 178 mm
- Objem
- 1022 ml
- Porcie
- 6 až 8
Použitie
- Valentínsky dezert: zamatový sprej s ružovým prechodom alebo bordová zrkadlová poleva
- Svadobný dezert: žiarivo biely povrch alebo slonovinové odtiene so striebornými akcentmi
- Mrazený dezert: parfait alebo semifreddo v podobe viacerých sŕdc na sochársky pôsobivú prezentáciu
Kompletný technický list
| Značka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcia | Pavocake |
| Referencia | KE068S |
| Dizajnér | Emmanuele Forcone |
| Rozmery | 179 x 178 mm |
| Výška | 48 mm |
| Objem | Približne 1022 ml |
| Odporúčaný počet porcií | 6 až 8 osôb |
| Materiál | Platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +280 °C |
| Pôvod | Taliansko |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti forme Passion KE016S?
Forma Eros KE068S vytvára veniec z viacerých prepojených vypuklých sŕdc (približne 1022 ml) a reliéf navádza pri krájaní. Forma Passion KE016S tvaruje jedno veľké objemné srdce (960 ml) ako čistý charakteristický kúsok. Pozrite si formu Passion KE016S.
Ako tento koláč úhľadne nakrájať?
Tvar formy navádza nôž: krájajte v priehlbinách medzi srdcami, aby ste získali rovnaké porcie a každý hosť dostal niekoľko samostatných sŕdc.
Ktorá povrchová úprava najlepšie zvýrazní architektúru viacerých sŕdc?
Odporúčame zamatový sprej, pretože sa usádza odlišne na priehlbinách a vyvýšených miestach, čím zvýrazní každé srdce. Dobre funguje aj zrkadlová poleva, ktorá sa zahusťuje v záhyboch.
Ďalšie zdroje
Ďalším charakteristickým kúskom v tvare srdca je forma Passion KE016S. Pozrite si aj kolekciu Pavoni a formy na dezerty.
Viac na preskúmanie
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















