Sosa - kandizované ovocie
Hobliny kandizovaného citróna - 1,25 kg
Hobliny kandizovaného citróna s jemnou a mäkkou konzistenciou.
Hobliny kandizovaného citróna Sosa z radu Cold Confit umožňujú rozumné používanie cukru a zároveň zachovávajú prirodzenú intenzitu ovocia. Ich mäkká a jemná konzistencia sa hodí najmä na vmiešanie do cukroviniek a na ich zdobenie.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 1,25 kg
- Konzistencia
- Mäkká
- Konzervačné látky
- Bez
Odporúčané použitie
- Zdobenie čokoládových bonbónov, trvanlivých koláčov a dezertov
- Obalenie čokoládou pri remeselnej výrobe cukroviniek
- Vmiešanie do ciest na bábovky a kysnuté pečivo
- Pravidelné používanie v laboratóriu alebo predajni
Kompletný technický list
| Značka | Sosa |
|---|---|
| Balenie | Čistá hmotnosť 1,25 kg |
| Zloženie | Cukor, voda, glukózový sirup, citrón, citrónová šťava, maltodextrín, kyselina citrónová (E330), prírodná aróma |
| Alergény | Môže obsahovať stopy mlieka a mliečnych výrobkov |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Akú konzistenciu majú hobliny kandizovaného citróna?
Jemná a mäkká konzistencia sa dosahuje procesom Cold Confit, ktorý zachováva ovocie bez nadmerného množstva cukru.
Môžu nahradiť kocky kandizovaného citróna s rozmermi 7x7 mm?
Používajú sa na rôzne účely: hobliny sa hodia na zdobenie povrchu, kocky na vmiešanie do cesta.
Je formát 1,25 kg vhodný na pravidelné používanie v laboratóriu?
Áno, ide o formát určený na bežné používanie v predajni alebo pri remeselnej výrobe.
Ďalšie zdroje
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
