Čokoládová zmes na prípravu krému Enchanted Cream - 450 g
Ľahký čokoládový krém hotový po 3 minútach šľahania, bez masla.
Čokoládová zmes FUNCAKES na prípravu krému Enchanted Cream vytvorí ľahký a hladký krém s čokoládovou príchuťou, ktorý sa trávi ľahšie než klasický maslový krém. Pripravíte ho za 3 minúty s mliekom, vodou alebo ich kombináciou a môžete ho ihneď použiť na zdobenie cupcakes a tort.
Technické vlastnosti
- Obsah
- 450 g
- ≈ 1 plná dávka
- Šľahanie
- 3 min
- Vysoká rýchlosť
- Výťažnosť
- Ø 25 cm
- 2 vrstvy + potretie
Príprava a použitie
- Zmiešajte 150 g zmesi so 100 ml mlieka a 100 ml vody.
- Šľahajte vysokou rýchlosťou približne 3 minúty, kým nevznikne ľahký a hladký krém.
- Ihneď použite na plnenie alebo zdobenie tort a cupcakes pomocou cukrárskeho vrecka.
- Jedna dávka vystačí na naplnenie 2 vrstiev a potretie torty s Ø 25 cm alebo na zdobenie 24 až 30 cupcakes pomocou cukrárskeho vrecka.
- Zvyšok uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke niekoľko dní; pred opätovným použitím premiešajte.
Kompletný technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Obsah | 450 g |
| Zloženie | Cukor, glukózový sirup (sušený), kakaový prášok (odtučnený), čiastočne stužený olej (palma), emulgátor: E471, E472f, stužený rastlinný tuk (kokos), mliečne bielkoviny, dextróza, stabilizátory: E450, E263, E339, E516, zahusťovadlo: E401, E464, protihrudkujúca látka: E341 |
| Alergény | Obsahuje mliečne bielkoviny. Môže obsahovať stopy lepku, vajec, sóje a lupiny. |
| Skladovanie | Prášok: skladujte na chladnom a suchom mieste. Pripravený krém: v chladničke niekoľko dní |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Možno nahradiť mlieko iba vodou?
Áno, recept funguje rovnako dobre s 200 ml samotnej vody na prípravu ľahšieho krému alebo s 200 ml samotného mlieka na plnšiu chuť.
Vydrží tento krém pri izbovej teplote počas podujatia?
Je stabilnejšia než domáca šľahačka, stále však ide o mliečny výrobok: naplnený koláč uchovávajte v chlade a vyberte ho až tesne pred podávaním.
Aký je rozdiel oproti vanilkovej zmesi na prípravu krému?
Vanilková zmes má neutrálnu vanilkovú chuť a biely základ, ktorý sa ľahko farbí, zatiaľ čo táto čokoládová verzia ponúka priamo kakaovú chuť bez potreby dodatočného dochucovania.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj zmes na prípravu vanilkového krému a kolekciu cupcakes.
Ďalšie informácie
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











