Patisse - Formy s odnímateľným okrajom
Forma s odnímateľným okrajom a vodotesným dnom
Univerzálna forma s odnímateľným okrajom z radu Patisse, od Ø12 do Ø28 cm
Forma s odnímateľným okrajom a vodotesným dnom od značky Patisse uľahčuje vyberanie krehkých koláčov: bočnica sa otvára do strany, takže dezert netreba prevracať. Dostupná v šiestich priemeroch od 12 do 28 cm, hodí sa na individuálne porcie aj veľké rodinné dezerty, ako sú cheesecaky, entremets a vysoké torty.
Vlastnosti
- Dostupné priemery
- Ø12 až 28 cm
- Materiál
- Nepriľnavá oceľ
- Na tekuté zmesi
- Vodotesné dno
Použitie
- Pred plnením zatvorte pánt, aby dno dobre priliehalo k stene formy
- Pri veľmi tekutých zmesiach vyložte dno dvojitou vrstvou papiera na pečenie
- Po upečení alebo vychladení otvorte pánt, aby sa koláč uvoľnil bez prevrátenia
- Priemer Ø20 až 24 cm je vhodný pre väčšinu rodinných receptov, Ø12 až 16 cm na individuálne porcie
Úplný technický list
| Značka | Patisse |
|---|---|
| Materiál | Potiahnutá nepriľnavá oceľ |
| Dno | Vodotesné, rozoberateľné pomocou pántu |
| Priemery | Ø12 cm (v 4 cm), Ø16 cm (v 4 cm), Ø20 cm (v 6,5 cm), Ø24 cm (v 6,5 cm), Ø26 cm (v 6,5 cm), Ø28 cm (v 6,5 cm) |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Na čo slúži forma s odnímateľným okrajom a vodotesným dnom?
Bočnica sa otvára a dno zostáva vodotesné: ideálne na tekuté zmesi, ako je cheesecake, bez potreby prevrátiť dezert.
Aký priemer vybrať na cheesecake pre celú rodinu?
Priemer Ø20 až 24 cm je vhodný na 8-10 porcií. Na jednotlivý dezert v tvare srdca pozrite srdcovú formu s odnímateľným okrajom 12 cm.
Je táto forma vhodná na koláče s veľmi vysokými okrajmi?
Výška sa líši od 4 do 6,5 cm podľa priemeru. Na prípravu vyšších dezertov ponúka rad Bord Haut (Ø12 x 12 cm, Ø16 x 12 cm) výšku až 12 cm.
Ďalšie zdroje
Preskúmajte celú kolekciu foriem s odnímateľným okrajom a naše formy na entremets.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
