Pavoni - forma s optickým klamom
Forma Coral GG027
Jemné odtlačky s koralovým reliéfom na sladké aj slané dekorácie
Forma Coral GG027 z kolekcie Gourmand od Pavoni vytvára reliéf morského koralu v jemnom odtlačku s hrúbkou 2 mm. Umožňuje pripraviť chrumkavé alebo želé dekorácie na servírovanie dezertov aj slaných jedál na tanieri.
Technické vlastnosti
- Odtlačky
- 8
- každý s rozmermi 75 x 59 x 2 mm
- Objem
- 4 ml
- na jeden odtlačok
- Teplota
- -60 / +230 °C
- rúra, mraznička, mikrovlnná rúra
Použitie
- Chrumkavé dekorácie (sušienky, pusinky) na dezerty servírované na tanieri
- Jemné želé vložky do dezertov
- Slané dekorácie: parmezánová sušienka, želé pyré
- Dekoračné prvky do vitríny alebo na bufet
Kompletný technický list
| Číslo produktu | GG027 |
|---|---|
| Značka / kolekcia | Pavoni, kolekcia Gourmand |
| Rozmery formy | 300 x 200 mm |
| Počet odtlačkov | 8 |
| Rozmery jedného odtlačku | 75 x 59 x 2 mm |
| Objem jedného odtlačku | približne 4 ml |
| Materiál | potravinársky platinový silikón |
| Teplota použitia | Od -60 °C do +230 °C |
| Kompatibilita | rúra, mraznička, mikrovlnná rúra, šoker, umývačka riadu |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je forma vhodná na sladké aj slané prípravy?
Áno, jemný odtlačok s objemom 4 ml je vhodný na ovocné želé, parmezánovú sušienku aj slané želé pyré.
Ako predísť vzniku vzduchových bubliniek v takom jemnom odtlačku?
Nalejte tekutú zmes plynulým pohybom a pred stuhnutím formou zľahka poklepte o pracovnú plochu.
Dá sa reliéf koralu ľahko vyklopiť?
Áno, platinový silikón umožňuje čisté vyklopenie aj napriek jemnému reliéfu, bez poškodenia či prilepenia.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj naše formy Pavoni s optickým klamom a profesionálne formy.
Ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
