Azucren - farbivo rozpustné v tukoch
Farba rozpustná v tukoch fialová 30 ml
Vyvážená fialová na bielu čokoládu, levanduľové dekorácie a rozprávkové výtvory.
Fialové farbivo rozpustné v tukoch Azucren vo fľaštičke s objemom 30 ml zafarbí bielu čokoládu a kakaové maslo na vyvážený fialový odtieň, ktorý nie je príliš modrý ani ružový. Obsahuje azorubín (E122) a brilantnú modrú (E133). Je nevyhnutné na levanduľové a orgovánové dekorácie a rozprávkové motívy a hodí sa na príležitostné výtvory: svadby v provensálskom štýle, narodeninové oslavy s princeznovskou tematikou a cukrovinky s kvetinovými motívmi.
Technické vlastnosti
- Objem
- 30 ml
- Štandardné dávkovanie
- 8 kvapiek
- na 100 g čokolády
- Typ
- Rozpustné v tukoch
- čokoláda, kakaové maslo
Odporúčané použitie
- Levanduľové a orgovánové dekorácie na bielej čokoláde
- Svadby v provensálskom štýle a kvetinové výtvory
- Narodeninové oslavy s princeznovskou a rozprávkovou tematikou
- Kombinácia s kráľovskou modrou na vytvorenie galaxy prechodu
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Objem | 30 ml |
| Typ farbiva | Rozpustné v tukoch (rozpúšťa sa iba v tukoch) |
| Prevládajúci pigment | azorubín (E122) + brilantná modrá (E133) |
| Odporúčaný podklad | Temperovaná biela čokoláda, kakaové maslo, ganache |
| Dávkovanie | Pastelový odtieň: 3 kvapky, intenzívny: 15 kvapiek na 100 g |
| Bez lepku | Áno |
| Balenie | Fľaštička s kvapkadlom |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Hodí sa táto fialová na svadbu v provensálskom štýle?
Áno, jej vyvážený levanduľový a orgovánový odtieň je určený na kvetinovú výzdobu na svadbách v provensálskom štýle a na vidiecky ladené výtvory.
Prečo táto fialová obsahuje dva pigmenty (E122 a E133)?
Kombináciou azorubínu (E122, ružový) a brilantnej modrej (E133) vznikne vyvážená fialová bez príliš modrého či ružového nádychu.
Dá sa táto fialová kombinovať s kráľovskou modrou na dosiahnutie galaxy efektu?
Áno, fialová a kráľovská modrá Azucren majú podobný pigmentový základ a dobre sa kombinujú pri vytváraní galaxy prechodu na temperovanej bielej čokoláde.
Ďalšie zdroje
Preskúmajte kolekciu Azucren a všetky potravinárske farbivá alebo objavte farbu rozpustnú v tukoch kráľovská modrá 30 ml či farbu rozpustnú v tukoch ružová 30 ml.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
