Pavoni - silikónová forma
Forma MINI Pistache - PX3233S
20 priehlbín v tvare pistácie, veľkosť drobného pečiva, 20 ml
Forma MINI Pistache PX3233S od značky Pavoni vytvára zo silikónu podlhovastý tvar pistácie s plastickým povrchom a má 20 priehlbín s objemom 20 ml. Ide o formu s grafickým motívom, ktorej silikón nepridáva žiadnu arómu.
Technické parametre
- Priehlbiny
- 20
- 45 x 30 x 25 mm
- Objem/priehlbina
- 20 ml
- 400 ml celý plech
- Teplota
- -40 °C / +250 °C
Použitie
- Peny a individuálne dezerty na jedno sústo
- Čokoládové bonbóny a pralinky
- Semifreddo a mrazené prípravky
- Drobné pečivo na recepcie
Kompletný technický list
| Referenčné číslo | PX3233S |
|---|---|
| Sortiment | Pavoflex |
| Rozmery plechu | 300 x 175 mm |
| Priehlbiny | 20 x 45 x 30 x 25 mm |
| Objem | 20 ml/priehlbina, celý plech 400 ml |
| Materiál | Nepriľnavý platinový silikón |
| Prevádzková teplota | -40 °C až +250 °C |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Dodá táto forma prípravkom pistáciovú chuť?
Nie, silikón vytvára iba tvar pistácie; chuť závisí výlučne od použitého receptu.
Aký je rozdiel oproti forme MINI Cacahuète?
Forma MINI Pistache má 20 priehlbín s rozmermi 45 x 30 x 25 mm, zatiaľ čo MINI Cacahuète má 16 priehlbín s rozmermi 55 x 26 x 23 mm; ich tvary aj objemy sa líšia.
Možno formu používať v rúre aj mrazničke?
Áno, odoláva pečeniu aj mrazeniu, takže je vhodná na peny, semifreddo aj drobné pečené dezerty.
Doplnkové zdroje
Pavoni · Formy na dezerty trompe-l'œil · Profesionálna cukrárčina
Pre ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
