Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g
Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g

Lyofilizované čerešne Crispy 2 - 10 mm 200 g

€38,99
€194,95/kg
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • Na sklade

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Sosa · Chrumkavá prísada

Cerise Crispy 2 až 10 mm 200 g

Lyofilizované čerešňové kúsky so 40 % čerešňovej dužiny, intenzívna granátová farba

Čerešňové chrumkavé kúsky Cerise Crispy Sosa sú lyofilizované kúsky z čerešňovej dužiny (40 %) s chrumkavou textúrou a autentickou ovocnou chuťou čerstvých čerešní. Ich presná veľkosť 2 až 10 mm a prirodzená granátová farba zvýraznia vzhľad čokoládových tabuliek, bonbónov, zákuskov a dezertov. Certifikované ako košer, halal, bez GMO a vegánske.

Technické vlastnosti

Formát
200 g
Profesionálna nádoba
Veľkosť
2 až 10 mm
granule granátovej farby, 40 % čerešňovej dužiny
Skladovanie
15 až 25 °C
Trvanlivosť po otvorení: 7 mesiacov

Odporúčané použitie

  • Na obaľovanie a zdobenie čokoládových tabuliek
  • Čokoládové bonbóny
  • Ako posýpka na zmrzlinu a sorbety
  • Ako prísada do sladkého pečiva
  • Na povrchovú dekoráciu zákuskov a poschodových tort
  • Na ozdobu ovocných čajov

Tip od Patissland

Úplný technický list

Zloženie Glukózový sirup, čerešňová dužina (40 %), modifikovaný zemiakový škrob (E1414), alginát sodný (E401)
Alergény Výrobok neobsahuje žiadne hlavné alergény. Môže obsahovať stopy zeleru, arašidov, orechov, vajec, mlieka a mliečnych výrobkov, horčice, sezamu, sóje a sójových výrobkov, siričitanov
Certifikácie Košer, halal, bez GMO, vegánske, vegetariánske, bez transmastných kyselín
Zákonný názov Cukrové zrniečka na zdobenie jedál / lyofilizované kúsky čerešní
Čisté množstvo 200 g
Pôvod Španielsko
Skladovanie pri teplote 15 až 25 °C, relatívnej vlhkosti pod 60 %, chrániť pred svetlom, v uzavretom pôvodnom obale. Minimálna trvanlivosť 24 mesiacov

Výživové údaje na 100 g

Energia 1509 kJ / 356 kcal
Tuky 1,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 82 g, z toho cukry 29 g
Vláknina 3,5 g
Bielkoviny 2,6 g
Soľ 0,3 g
Draslík 180 mg

Časté otázky

Vaše otázky, naše rady

Má táto chrumkavá pochúťka certifikáciu Kosher a Halal?

Áno, chrumkavá čerešňa s veľkosťou 2-10 mm má certifikáciu Kosher a Halal a je bez GMO, vegánska a vegetariánska.

Možno ho použiť do peny alebo krému?

Nie, tento výrobok nie je odolný voči vlhkosti: používajte ho na zdobenie suchého povrchu alebo ako prísadu do čokoládových hmôt.

Aká je trvanlivosť po otvorení?

7 mesiacov pri dodržaní podmienok skladovania (15-25 °C, relatívna vlhkosť pod 60 %), výrazne dlhšia DVC než pri chrumkavej marhuli alebo malinách s veľkosťou 2-10 mm, pri ktorých je obmedzená na 15 dní.

Doplnkové zdroje

Celý sortiment Sosa a prísady na makrónky. Ďalšie chrumkavé ovocie podobnej veľkosti: Chrumkavá marhuľa a ako celé ovocie Celé lyofilizované maliny.

Ďalšie možnosti

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

patissland.fr