Štandardná pružinová forma z kolekcie, vyrobená z emailovanej ocele, vhodná do umývačky riadu
Táto tortová forma z emailovanej ocele, dostupná v štyroch priemeroch od 20 do 28 cm, zabezpečuje rovnomerné pečenie pavlovy, clafoutis, cheesecakov, čokoládových koláčov, jahodových tort, bavarois či dúhovej torty. Jej emailový povrch odoláva poškriabaniu vrátane škrabancov spôsobených ovocnými kyselinami.
Vlastnosti
Dostupné priemery
Ø20 až 28 cm
Materiál
Emailovaná oceľ
Teplotná odolnosť
230 °C
Použitie
Pavlova, clafoutis, cheesecaky a tiramisu
Čokoládové koláče, jahodové torty a bavarois
Prekvapivé pečivo a dúhová torta po vrstvách (jedna forma na každé poschodie)
Pečenie od mrazničky až po rúru vďaka odolnosti voči teplotným šokom
Úplný technický list
Značka
Patisse
Materiál
Nepriľnavá emailovaná oceľ
Teplotná odolnosť
230 °C
Systém
Odnímateľný okraj
Údržba
Umývačka riadu
Výroba
Európa, antracitovosivá farba
Priemery
20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Možno túto formu umývať v umývačke riadu?
Áno, vďaka emailovému povrchu, na rozdiel od väčšiny pružinových foriem Patisse, ktoré treba umývať ručne.
Aký priemer zvoliť na poschodovú dúhovú tortu?
Vyberte si viacero foriem s rovnakým priemerom (napríklad tri formy Ø20 cm), aby ste mohli piecť každú vrstvu samostatne.
Aký je rozdiel oproti pružinovej forme s nepriepustným dnom Ø12-28 cm?
Táto forma je z emailovanej ocele a možno ju umývať v umývačke riadu; Pružinová forma s nepriepustným dnom je z ocele s nepriľnavým povrchom a umýva sa ručne, pričom je dostupná aj v dvoch ďalších priemeroch (12 a 16 cm).