Azucren - pomôcky
Cukrársky valček 50 cm
Hladký nepriľnavý valček na vyvaľkanie cukrovej hmoty a fondánu na veľkých plochách.
Cukrársky valček Azucren má dĺžku 50 cm a priemer 3,5 cm. Jeho hladký syntetický nepriľnavý povrch umožňuje rovnomerne vyvaľkať veľké plochy cukrovej hmoty, mandľovej hmoty alebo cesta na sušienky bez trhania či otlačkov.
Technické vlastnosti
- Dĺžka
- 50 cm
- Priemer 3,5 cm
- Materiál
- Plast
- Hladký nepriľnavý povrch
- Farba
- Biela
- Ručné umývanie
Odporúčané použitie
- Vyvaľkanie cukrovej a mandľovej hmoty na veľkých plochách
- Vyvaľkanie krehkého alebo slaného krehkého cesta
- Rovnomerné vyhladenie pred vykrojením alebo položením na tortu
- Vďaka nepriľnavému povrchu je potrebné použiť menej práškového cukru alebo kukuričného škrobu
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Rozmery | Dĺžka 50 cm, priemer 3,5 cm |
|---|---|
| Materiál | Hladký nepriľnavý plast vhodný na styk s potravinami |
| Farba | Biela |
| Odporúčané použitie | Fondán, mandľová hmota, krehké alebo slané krehké cesto |
| Údržba | Ručné umývanie vo vlažnej mydlovej vode, ihneď osušiť |
| Umývačka riadu | Neodporúča sa, hrozí zdeformovanie |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento valček vhodný na veľké kusy cukrovej hmoty?
Áno, jeho dĺžka 50 cm je navrhnutá na vyvaľkanie veľkých plôch naraz, čo sa hodí pri veľkých tortách alebo poschodových tortách.
Možno ho umývať v umývačke riadu?
Nie, teplo v umývačke riadu môže plast zdeformovať. Stačí umyť ho ručne vlažnou mydlovou vodou a ihneď osušiť.
Treba pracovnú plochu pred použitím pomúčiť?
Jeho nepriľnavý povrch výrazne obmedzuje potrebu práškového cukru alebo kukuričného škrobu, no pri veľmi lepkavom ceste sa hodí ľahké posypanie.
Ďalšie zdroje
Objavte výber pre profesionálne cukrárstvo, kolekciu Azucren alebo otočný podnos 28 cm a dolaďte svoje dekorácie.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
