Vianočný drip cake

Predhrejte rúru na 180 °C (horkovzdušná rúra 160 °C).

Pripravte 500 gramov FunCakes zmesi na Perník podľa návodu na obale. Zabaľte cesto do potravinovej fólie a dajte chladiť aspoň 1 hodiny. Vyberte cesto z chladničky, pomiesite ho a rozvaľkajte na pracovnej ploche posypanej magickým práškom na rozvaľkanie na hrúbku približne 3 mm. Vykrojte perníkové postavičky, položte ich na plech pokrytý papierom na pečenie a pečte približne 12 minút. Nechajte vychladnúť na mriežke. Tip! Na tortu potrebujete len niekoľko sušienok, zvyšné môžete dozdobiť alebo cestom zamraziť.

Znížte teplotu rúry na 130 °C (horkovzdušná rúra 110 °C).

Pripravte 300 gramov FunCakes zmesi na Makrónky podľa návodu na obale. Zafarbite cesto bielym farbivom. Naplňte zdobiace vrecko, odstrihnite koniec a tvarujte kruhy na podložku na makrónky. Nechajte 2 hodín vysušiť, potom pečte makrónky približne 15 minút. Tip! Na tento recept potrebujete len niekoľko makrónok, ostatné si môžete vychutnať.

Predhrejte rúru na 175 °C (horkovzdušná rúra 160 °C).

Pripravte 600 gramov FunCakes zmesi na Red Velvet Cake podľa návodu na obale. Rozdeľte cesto do dvoch tortových foriem a pečte 30 až 35 minút. Po dopečení nechajte okamžite vychladnúť na mriežke.

Znížte teplotu rúry na 100 °C (horkovzdušná rúra 90 °C).

Zmiešajte 10 gramov prášku z vaječných bielkov s 60 ml vody v mise a premiešajte. Šľahajte prášok na vysokej rýchlosti do bielej peny, potom pridajte 70 gramov cukru. Pridajte cukor po častiach a pokračujte v šľahaní, kým nevzniknú pevné špicaté vrcholy, ktoré nespadnú. Rozdeľte na dve časti a zafarbite na červeno a zeleno. Jemne premiešajte, aby vznikol mramorový efekt. Naplňte zdobiace vrecko s špičkou č. 1M zelenou zmesou a tvorte špirálky na plech s papierom na pečenie. Do druhého zdobiaceho vrecka so špičkou č. 1A naplňte červenú zmes a vytvárajte malé kolieska na plech. Sušte v predhriatej rúre 1 ½ hodín. Po dopečení nechajte vychladnúť. Tip! Na túto tortu nemusíte použiť všetky makrónky, zvyšné si môžete vychutnať sami.

Pripravte 200 gramov FunCakes zmesi na Maslový krém podľa návodu na obale. Pridajte príchuť mascarpone podľa chuti. Rozkrojte každú tortu na dve časti a vrstvy naplňte maslovým krémom. Potrite aj povrch torty krémom a dajte stuhnúť do chladničky.

Naplňte zdobiace vrecko so špičkou č. 2 a bielym maslovým krémom, ozdobte perníkové sušienky.

Zafarbite zostávajúci maslový krém na červeno a naplňte zdobiace vrecko. Štetcom naneste trochu zelenej farby na makrónky. Naplňte polovicu makrónky krémom a prikryte druhou polovicou. Uchovávajte v chladničke do použitia.

Dôkladne pomiesite 600 gramov cukrovej hmoty, rozvaľkajte ju na pracovnej ploche posypanej magickým práškom a potrite ňou tortu. Odstráňte prebytočnú hmotu. Zvyšok cukrovej hmoty rozvaľkajte a vykrojte vločky rôznych veľkostí.

Zohrejte približne polovicu pohára Dip ‘n Drip červenej v mikrovlnke (maximálne 10 sekúnd!) a nalejte ho do zdobiaceho vrecka. Odstrihnite malý otvor a tvoríte kvapky po okraji torty, niekedy nechajte pretekať. Povrch torty naplňte červeným dripom a uhladte špachtľou.

Nakoniec ozdobte tortu perníkovými sušienkami, pusinkami, vločkami a makrónkami. Nakoniec posypte pár zlatých hviezdičiek pre dokonalý efekt.