Koláče a cake design
Veľkonočná roláda
Originálny recept FunCakes
Aj vy sa tešíte na Veľkú noc? Vnorte sa do veľkonočnej atmosféry s touto veľkonočnou roládou. Spojte všetky druhy veselých farieb, pripravte si najlahodnejší krémový náplň, pochutnávajte si na cukrovinkách počas pečenia a ozdobte tortu veľkonočnými vajíčkami.
- Odpočinok
- 30 min
- Príprava
- 1 h 30
- Tepelná úprava
- 25 min
- Spolu
- 2 h 25
- Porcie
- 6 - 8 osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 950 kcal
Porcie · 7
- Energia
- 950 kcal
- Tuky
- 67.8 g
- Nasýtené tuky
- 40.5 g
- Sacharidy
- 74.9 g
- Cukry
- 51.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Bielkoviny
- 8.7 g
- Soľ
- 0.6 g
Sada Patissland pre tento recept
Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.
Postup
-
Predhrejte rúru na 170°C (konvekčnú rúru na 150°C).
-
Pripravte 400 g FunCakes zmesi na klasickú tortu podľa návodu na obale. Vystelte pečiacu dosku papierom na pečenie. Postriekajte okraje nelepivým sprejom. Rozotrite cesto na dosku a pečte približne 18-22 minút.
-
Pripravte 200 g FunCakes zmesi na maslový krém podľa návodu na obale. Dochutite maslový krém ochucovacou pastou FunCakes Citrónová snehová pusinka.
-
Jemne posypte čistú utierku práškovým cukrom a položte na ňu upečenú placku. Odstráňte papier na pečenie a opatrne zrolujte placku v utierke. Nechajte takmer úplne vychladnúť.
-
Zafarbite niekoľko lyžíc maslového krému svetložltým farbivom. Po vychladnutí opatrne roládu rozviňte a natrite tenkú vrstvu citrónového snehového krému, potom znova zrolujte. Zabaľte roládu do potravinárskej fólie a nechajte stuhnúť v chladničke.
-
Zafarbite zvyšný maslový krém svetlozeleným farbivom a natrite celý vonkajšok rolády. Nechajte stuhnúť v chladničke.
-
Časť bielych a žltých fondánových dekorácií rozpustite podľa návodu na obale, biele fondánové dekorácie dajte do zdobiaceho vrecka. Odstrihnite špičku a ozdobte roládu prúžkami. Opäť nechajte stuhnúť v chladničke.
-
Do polovíc vajíčok dajte trochu rozpustených žltých fondánových dekorácií, dobre rozotrite lyžicou či štetcom a nechajte stuhnúť v chladničke. Tento postup opakujte 2 krát pre lepšiu pevnosť.
-
Polovice vajíčok prilepte malým množstvom maslového krému na roládu a naplňte ich malými veľkonočnými vajíčkami. Nakoniec ozdobte niekoľkými jedlými kvetmi.
Hodnotenia a komentáre
- Ohodnoťte tento recept ako prvý.




















