Koláče a cake design

Veľkonočná roláda

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Aj vy sa tešíte na Veľkú noc? Vnorte sa do veľkonočnej atmosféry s touto veľkonočnou roládou. Spojte všetky druhy veselých farieb, pripravte si najlahodnejší krémový náplň, pochutnávajte si na cukrovinkách počas pečenia a ozdobte tortu veľkonočnými vajíčkami.

Odpočinok
30 min
Príprava
1 h 30
Tepelná úprava
25 min
Spolu
2 h 25
Porcie
6 - 8 osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 950 kcal

Porcie · 7

Energia
950 kcal
Tuky
67.8 g
Nasýtené tuky
40.5 g
Sacharidy
74.9 g
Cukry
51.9 g
Vláknina
1.7 g
Bielkoviny
8.7 g
Soľ
0.6 g
Prejsť na recept
Veľkonočná roláda

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Predhrejte rúru na 170°C (konvekčnú rúru na 150°C).

  2. Pripravte 400 g FunCakes zmesi na klasickú tortu podľa návodu na obale. Vystelte pečiacu dosku papierom na pečenie. Postriekajte okraje nelepivým sprejom. Rozotrite cesto na dosku a pečte približne 18-22 minút.

  3. Pripravte 200 g FunCakes zmesi na maslový krém podľa návodu na obale. Dochutite maslový krém ochucovacou pastou FunCakes Citrónová snehová pusinka.

  4. Jemne posypte čistú utierku práškovým cukrom a položte na ňu upečenú placku. Odstráňte papier na pečenie a opatrne zrolujte placku v utierke. Nechajte takmer úplne vychladnúť.

  5. Zafarbite niekoľko lyžíc maslového krému svetložltým farbivom. Po vychladnutí opatrne roládu rozviňte a natrite tenkú vrstvu citrónového snehového krému, potom znova zrolujte. Zabaľte roládu do potravinárskej fólie a nechajte stuhnúť v chladničke.

  6. Zafarbite zvyšný maslový krém svetlozeleným farbivom a natrite celý vonkajšok rolády. Nechajte stuhnúť v chladničke.

  7. Časť bielych a žltých fondánových dekorácií rozpustite podľa návodu na obale, biele fondánové dekorácie dajte do zdobiaceho vrecka. Odstrihnite špičku a ozdobte roládu prúžkami. Opäť nechajte stuhnúť v chladničke.

  8. Do polovíc vajíčok dajte trochu rozpustených žltých fondánových dekorácií, dobre rozotrite lyžicou či štetcom a nechajte stuhnúť v chladničke. Tento postup opakujte 2 krát pre lepšiu pevnosť.

  9. Polovice vajíčok prilepte malým množstvom maslového krému na roládu a naplňte ich malými veľkonočnými vajíčkami. Nakoniec ozdobte niekoľkými jedlými kvetmi.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.