Cupcaky
Valentínske cupcaky
Originálny recept FunCakes
Je čas šíriť lásku a romantiku... Prekvapte svojich blízkych týmito cupcakes posypanými láskou! Doprajte im pár kvetov alebo sladkú správu, čo je perfektný darček na Valentína ❤️.
- Odpočinok
- 15 min
- Príprava
- 1 h
- Tepelná úprava
- 20 min
- Spolu
- 1 h 35
- Porcie
- 20 - 25 osoby
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 515 kcal
Porcie · 23
- Energia
- 515 kcal
- Tuky
- 37.5 g
- Nasýtené tuky
- 22.3 g
- Sacharidy
- 38.5 g
- Cukry
- 23.6 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Bielkoviny
- 5.1 g
- Soľ
- 0.6 g
Sada Patissland pre tento recept
Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.
-
Zmes na cupcakes
€4,99
Pridať -
Zmes na maslový krém
€6,99
Pridať -
Zmes na Crème Enchantée
€3,99
Pridať -
Cukrová posýpka Beloved
€3,99
Pridať -
Dekoračné topiace sa cukrovinky 250g červené
€3,82
-
Ružové čokoládové polevy Déco Melts
€4,49
-
10 cukrárskych vreciek - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Pridať -
Okrúhla cukrárska špička #1
€1,99
-
Zdobiaca špička Kvety #104
€1,99
-
Zdobiaca špirka Hviezda #1M
€2,69
Postup
-
Predhrejte rúru na 175°C (teplovzduch 160°C).
-
Pripravte 500 g FunCakes zmesi na cupcaky podľa návodu na obale. Rozložte papierové košíčky do formy na muffiny a pomocou lyžice na zmrzlinu rozdeľte cesto do košíčkov. Pečte cupcaky 18-22 minút, kým nie sú jemne zlatisté a upečené. Nechajte vychladnúť na pracovnej ploche.
-
Pripravte 360 g FunCakes zmesi na brownies podľa návodu na obale a rozdeľte cesto do košíčkov. Pečte 18-22 minút, potom nechajte vychladnúť na pracovnej ploche.
-
Roztopte FunCakes Deco Melts červené a ružové v mise v mikrovlnnej rúre podľa návodu na obale. Naplňte ich do zdobiaceho vrecka s adaptérom a špičkou č.001. Nechajte čokoládu samovoľne tiecť zo špičky (bez tlačenia) a napíšte slovo „love“ na vložený papier. Nechajte stuhnúť 10 minút v chladničke.
-
Pripravte 400 g FunCakes zmesi na maslový krém s 400 ml vody a nakoniec do krému vmiešajte 500 g mäkkého masla. Rozdeľte maslový krém na 2 častí a 1 časť zafarbite červeným gélom a druhú časť kakaovým práškom. Ak chcete pestrosť červenej a hnedej farby, môžete krém pripraviť deň vopred. Farba sa tak lepšie vstrebáva do krému a výsledkom je krásne farebný krém bez nadmerného pridávania farbiva či kakaového prášku.
-
Pripravte 75 g FunCakes zmesi na Enchanted Cream® podľa návodu na obale.
-
Vložte adaptér do zdobiaceho vrecka, pripevnite špičku č.104 a naplňte červeným maslovým krémom. Vyrobte pekné veľké ruže na cupcakes bez náplne. Začnite bodom krému v strede a okolo neho vytvorte „okvetný lupienok“ dĺžky približne 1,5 cm pomocou špičky č.104. Opakujte, kým nepokryjete celú plochu. Do hnedého maslového krému dajte špičku č.1M a vytvorte pekné hviezdičky na brownies.
-
Potom dajte Enchanted Cream® do zdobiaceho vrecka s otvorenou hviezdičkovou špičkou č.1M a vytvorte pekné ružičky na cupcaky bez náplne. Na cupcaky jemne položte slovo „love“ z Enchanted Cream® a na niektoré pridajte čokoládovú špirálu. Na vrch posypte trochu medley.
Hodnotenia a komentáre
- Ohodnoťte tento recept ako prvý.

























