Torty & cake design

Tropická torta

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Plne si vychutnajte leto s touto tropickou tortou. Ozdobte ju posýpkami a fondánom pre dokonalý záver.

Odpočinok
1 h
Príprava
2 h 45
Tepelná úprava
30 min
Spolu
4 h 15
Porcie
8 - 12 osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 535 kcal

Porcie · 10

Energia
535 kcal
Tuky
20.5 g
Nasýtené tuky
11.8 g
Sacharidy
82.3 g
Cukry
75.1 g
Vláknina
1.6 g
Bielkoviny
4.4 g
Soľ
0.1 g
Prejsť na recept
Tropická torta

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Predhrejte rúru na 180 °C (teplovzdušná rúra 160 °C).

  2. Pripravte 250 g FunCakes zmesi na Deluxe piškótu podľa návodu na obale. Rozdeľte cestovú hmotu do foriem a pečte sušienky asi 25-30 minút. Nechajte vychladnúť na mriežke.

  3. Pripravte 125 g FunCakes zmesi na maslový krém podľa návodu na obale a dochuťte krém príchuťou FunCakes Marakuja.

  4. Rozrežte torty na polovicu lyrou na tortu. Navrstvite jednotlivé pláty s maslovým krémom a natrite tenkú vrstvu krému aj po obvode torty. Nechajte stuhnúť v chladničke.

  5. Potom naneste druhú, hrubšiu vrstvu maslového krému a dobre vyhlaďte špachtľou. Opäť nechajte stuhnúť v chladničke.

  6. Po vychladení naneste tropické posýpky na spodnú časť torty. Jemne pritlačte rukami, aby posýpky prilepili k torte.

  7. Na tropické listy rozvaľkajte fondán na pracovnej ploche posypanej FunCakes magickým práškom na približne 2 mm hrubú vrstvu. Vykrojte viaceré tvary pomocou sady vykrajovačov Tropické listy. Nožíkom odstráňte prebytočný fondán. Po zaschnutí prilepte listy na špajdle pomocou malého množstva FunCakes kráľovskej glazúry.

  8. Na tabuľku Všetko najlepšie rozvaľkajte fondán na pracovnej ploche posypanej FunCakes magickým práškom na približne 2 mm hrúbku. Pečiatku pritlačte na fondán a potom ju opatrne odstráňte. Vykrojte kruh, pričom dbajte na to, aby bol nápis uprostred. Hlboké línie po pečiatke vymaľujte veľmi tenkým štetcom a kovovou jedlou farbou.

  9. Na tukana rozvaľkajte čierny fondán na pracovnej ploche posypanej FunCakes magickým práškom na približne 10 mm hrubú vrstvu. Nožíkom alebo skalpelom vyrežte telo a chvost. Tip! Pre lepšiu orientáciu si na papier nakreslite obrys tukana.

  10. Nožíkom dofondánu naznačte perie na chvoste. Rozvaľkajte biely fondán na približne 2 mm hrubú vrstvu a prilepte ho na telo zvieratka veľmi malým množstvom vody alebo jedlého lepidla. Pomocou guličkovej pomôcky vyznačte oko tukana.

  11. Z čierneho fondánu vytvorte malý ovál a prilepte ho v oblasti oka veľmi malým množstvom vody alebo jedlého lepidla. Sem prilepte malú bielu guličku. Zo žltého fondánu vyvaľkajte približne 10 mm hrubú vrstvu, vyrežte zobák pomocou šablóny a nožíkom naznačte spodnú čiaru zobáka.

  12. Na vyvaľkanej vrstve približne 5 mm čierneho fondánu vyrežte krídlo a prilepte ho na telo. Vytvarujte ružovú guličku, sploštite ju prstami a prilepte vedľa oka vodou alebo jedlým lepidlom. Prilepte zobák a chvost. Jemne zastrčte bambusovú špajdľu do stredu postavičky a nemanipulujte s ňou, kým všetko úplne nevyschne.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.