Torty & cake design

Torta Citrón Bella Blue

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Čerstvé, elegantné a úplne trendy: citrónová torta! Táto elegantná viacvrstvová torta je pokrytá FunCakes Fondánom Bella Blue, farbou roka. Modrá farba nádherne kontrastuje so žltými citrónovými plodmi, zelenými listami a bielymi kvetmi. Ručne vyrobené fondánové dlaždice okolo spodnej vrstvy dodávajú torte stredomorský vzhľad, ktorý okamžite evokuje atmosféru dovolenky. Skutočný magnet na pohľady na každom stole.

Odpočinok
25 min
Príprava
3 h 30
Tepelná úprava
35 min
Spolu
4 h 30
Porcie
pre 10+ osoby
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 1055 kcal

Porcie · 12

Energia
1055 kcal
Tuky
40.6 g
Nasýtené tuky
24.2 g
Sacharidy
164.8 g
Cukry
136.2 g
Vláknina
0.8 g
Bielkoviny
7.5 g
Soľ
0.6 g
Prejsť na recept
Torta Citrón Bella Blue

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Predhrejte rúru na 180°C (rúra s ventilátorom 160°C) a vymažte formy pomocou FunCakes spreja na vymazanie.

  2. Pripravte 500 g zmesi FunCakes na luxusné piškóty podľa návodu na obale. Rozdeľte cesto do foriem a pečte približne 30 minút, kým nezískajú zlatistú farbu. Položte ich priamo na chladiacu mriežku a nechajte vychladnúť.

  3. Pripravte 300 g zmesi FunCakes na maslový krém podľa návodu na obale a dochuťte pridaním aromatickej pasty FunCakes Lemon Meringue.

  4. Nakrájajte torty na 15 cm a 10 cm dvakrát. Uistite sa, že torta s výškou 20 cm nepresahuje približne 6 cm, a nakrájajte ju raz. Natrite všetky vrstvy maslovým krémom. Naukladajte dve torty výšky 15 cm na seba s tenkou vrstvou krému medzi nimi a prípadne použite podložku pod tortu rovnakej veľkosti. Potrite všetky torty tenkou vrstvou maslového krému a vložte do chladničky na stuhnutie.

  5. Rozvaľkajte cukrársky fondán FunCakes Bella Blue na hrúbku približne 2-3 mm a prekryte ním všetky tri torty. Naukladajte torty na seba pomocou podložiek a tyčiniek.

  6. Prilepte fondánové dlaždice okolo spodnej vrstvy pomocou jedlého lepidla. Zvyšok maslového krému zafarbite na žlto.

  7. Umiestnite citróny na tortu podľa vlastnej fantázie. V prípade potreby skráťte špajdle alebo ich vyberte a pritlačte citróny na tortu trochu žltého maslového krému.

  8. Obtočte stonky listov a kvetín zelenou kvetinovou páskou Dekofee. Naplňte malé kvetinové špajdle PME kúskom cukrárskeho fondánu a umiestnite ich vedľa citrónov. Zasuňte kvety a listy a usporiadajte ich harmonicky.

  9. Dokončite tortu malými bielymi kvetmi, ktoré prilepte pomocou malého množstva jedlého lepidla FunCakes.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.