Torty & design koláčov
Slávnostná torta
Originálny recept FunCakes
Je čas na veľkú oslavu! Je to výročie 15 rokov FunCakes. Na túto oslavu sme samozrejme museli pripraviť narodeninovú tortu. Táto torta zdobená kvetmi je skutočným majstrovským dielom. Ak by sme mali opísať narodeninovú tortu FunCakes, bola by to práve táto!
- Odpočinok
- 1 h
- Príprava
- 2 h 45
- Tepelná úprava
- 35 min
- Spolu
- 4 h 20
- Porcie
- Pre 16+ osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 310 kcal
Porcie · 16
- Energia
- 310 kcal
- Tuky
- 14.9 g
- Nasýtené tuky
- 7.2 g
- Sacharidy
- 38 g
- Cukry
- 22.4 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Bielkoviny
- 5.4 g
- Soľ
- 0.3 g
Sada Patissland pre tento recept
Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.
-
Zmes na piškótový korpus Deluxe
€4,99
Pridať -
Zmes na Crème Enchantée
€3,99
Pridať -
10 cukrárskych vreciek - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Pridať -
4 kolíky / tyčky na poschodové torty, 32cm
€3,69
-
Nepriľnavá mriežka
€6,99
-
Strunový krájač na torty / na krájanie piškóty - 25 cm
€4,99
-
Zdobiaca špička s vrúbkami #32
€1,99
-
Zdobiaca špirka Hviezdica #21
€1,99
-
Zdobiaca špirka Hviezda #1M
€2,69
-
Cukrárska špirála Hviezda #4B
€2,49
-
Zdobiaca trubička Hviezda č. 18
€1,99
-
Adaptér na zdobiace špice
€1,49
Postup
-
Dôkladne premiešajte malé kúsky pastelných cukrových hmôt a spolu ich zatočte, až kým nevznikne guľa s dúhovými farbami. Vyvaľkajte ju tenko a vykrojte niekoľko malých motýlikov. Preložte papier formátu A4 do tvaru M a položte naň motýliky, aby preschli a vytvarovali sa. Tip! Je najlepšie pripraviť motýliky deň vopred.
-
Predhrejte rúru na 180°C (160°C pri teplovzdušnej rúre) a vymažte formy sprejom na vybratie.
-
Pripravte 400 g prípravy FunCakes na tortové piškóty Deluxe podľa návodu na obale a rozdeľte cesto do dvoch foriem. Pečte torty približne 30-35 minút do pevného prepečenia, potom nechajte okamžite vychladnúť na chladnej mriežke.
-
Pripravte 3x 150 g prípravy FunCakes na kúzelnú šľahačku® podľa návodu na obale. Rozrežte tortu 2-krát pomocou vyrovnávača a naplňte džemom podľa vášho výberu a kúzelnou šľahačkou®. Natrite z vonkajšej strany torty tenkú vrstvu kúzelnej šľahačky®.
-
Naskladajte obidve torty na seba pomocou na mieru narezaných tortových podložiek s priemerom 15 cm a upravených tyčiek pre tortu s priemerom 20 cm.
-
Rozdeľte celú kúzelnú šľahačku® do niekoľkých misiek a zafarbiť podľa požadovaných farieb. Ozdobte celú tortu ružičkami, kvapkami a hviezdičkami všetkých vyhotovených farieb. Vložte motýliky z cukrovej hmoty sem-tam do šľahačky na torte.
-
Omotajte svetlomodrú stužku okolo 4 drôtov hrúbky 20 a zatočte ich okolo valčeka tak, aby vytvorili kučery. To isté urobte s niekoľkými drôtmi hrúbky 20 bez stužky. Pokvapkajte tieto kučery zlatým metalickým sprejom.
-
Zapichnite drôty do torty pomocou kvetinovej špajdle. Nikdy nevkladajte drôty priamo do torty bez ochrany kvôli oxidácii železného drôtu.
Hodnotenia a komentáre
- Ohodnoťte tento recept ako prvý.



























