Torty & dizajn tort
Ružová drip torta
Originálny recept FunCakes
Táto torta má sofistikované ozdoby a farebný polevu, je to ako umelecké dielo, ktoré môžete zjesť. Bude dokonalým stredobodom vašej sladkej narodeninovej tabule.
- Príprava
- 1 h 30
- Tepelná úprava
- 23 min
- Spolu
- 1 h 53
- Porcie
- Pre 8+ osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 745 kcal
Porcie · 8
- Energia
- 745 kcal
- Tuky
- 50.5 g
- Nasýtené tuky
- 28.7 g
- Sacharidy
- 65.9 g
- Cukry
- 36.3 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Bielkoviny
- 6.3 g
- Soľ
- 0.6 g
Sada Patissland pre tento recept
Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.
-
Zmes na maslový krém
€6,99
Pridať -
Zmes na piškótový korpus Deluxe
€4,99
Pridať -
Adaptér na zdobiace špice
€1,49
-
Zdobiaca špirka Hviezda #1M
€2,69
-
Zdobiaca špička Kvety #104
€1,99
-
Zdobiaca špička Hviezda č. 22
€1,99
-
Zdobiaca trubička Hviezda č. 18
€1,99
-
Zdobiaca špička s vrúbkami #32
€1,99
-
Strunový krájač na torty / na krájanie piškóty - 25 cm
€4,99
Postup
-
Predhrejte rúru na 180°C (160°C s ventilátorom) a vymažte formu sprejom na vymazanie.
-
Pripravte 250 g zmesi FunCakes na Deluxe piškótu podľa návodu na obale a rozotrite špachtľou do vymastenej formy. Pečte piškótu približne 30-35 minút, potom ihneď po upečení vyklopte na mriežku a nechajte vychladnúť.
-
Pripravte 300 g zmesi FunCakes na maslový krém podľa návodu na obale.
-
Rozrežte tortu 2-krát pomocou nivelátora a naplňte vrstvou maslového krému. Potom poukladajte polovičné maliny a vrstvu malinového džemu. Jemne potrite celú tortu maslovým krémom a nechajte jednu hodinu odpočívať v chlade.
-
Odfarbite dostatočné množstvo maslového krému do ružova potravinárskym gelovým farbivom pre druhú vrstvu plnky. Zvyšok odfarbite do rôznych odtieňov fialovej a ružovej. Dbajte na to, aby ste mali rôzne farby krému pre 5 cukrárskych vreciek.
-
Pripravte 4 cukrárskych vreciek s adaptérmi a malými špičkami a 1 vrece s cukrárskou špičkou #1M, naplňte ich farebným maslovým krémom.
-
Roztopte Deco Melts FunCakes podľa návodu na obale a dajte ich do cukrárskeho vrecka. Ostrihať koniec a vytvorte pekný drip pozdĺž horného okraja torty. Nechajte chvíľu stuhnúť v chlade.
-
Použite cukrársku špičku #1M na vytvorenie niekoľkých pekných ružičiek na vrchu torty. Naviac vytvorte špirálový cik-cak okolo ružičiek s použitím špičky #104 tak, aby hrubšia časť špičky spočívala na torte. Do zvyšných dier naplňte hviezdičky a padajúce kvety s ďalšími cukrárskymi špičkami.
Hodnotenia a komentáre
- Ohodnoťte tento recept ako prvý.
























