Koláče & cake design

Pavučinová torta

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Chcete pripraviť pôsobivý koláč na Halloween? A chcete všetkých vystrašiť, zatiaľ čo si počas vašej halloweenskej oslavy môžete pochutnávať? Potom si vyberte tento pavučinový koláč. Pavúky pripravené, štart, šup!

Odpočinok
1 h
Príprava
1 h 50
Tepelná úprava
35 min
Spolu
3 h 25
Porcie
20 - 25 osoby
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 410 kcal

Porcie · 23

Energia
410 kcal
Tuky
19.6 g
Nasýtené tuky
12.1 g
Sacharidy
55.2 g
Cukry
50.5 g
Vláknina
0.3 g
Bielkoviny
3.3 g
Soľ
0.2 g
Prejsť na recept
Pavučinová torta

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Vypracujte čierny fondán s štipkou prášku Tylo FunCakes, aby bol mäkší, a vytvarujte dve veľké pavúky. Použite červené perličky ako oči. Zlepte pavúka s trochou jedlého lepidla a ideálne nechajte vyschnúť dva dni.

  2. Predhrejte rúru na 180°C (160°C pri konvekcii).

  3. Pripravte 400 g zmesi FunCakes na deluxe piškótové cesto podľa návodu na obale. Vymažte formy sprejom na vymazávanie a rozdeľte cesto do dvoch foriem. Pečte cesto približne 30-35 minút, potom ich hneď po upečení vyklopte na chladiacu mriežku a nechajte vychladnúť.

  4. Pripravte 300 g zmesi FunCakes na maslový krém podľa návodu a dochuťte podľa chuti aromatickou pastou.

  5. Každý korpus narežte dvakrát nivelačným nástrojom na koláč. Potrite džemom podľa výberu a maslovým krémom. Celý koláč potrite tenkou vrstvou maslového krému, nechajte pol hodiny odpočinúť v chladničke a potom ozdobte levanduľovým fondánom.

  6. Naskladajte korpusy na seba, oddelíte ich zlatým/strieborným kartónom a plastovými tyčkami upravenými na správnu veľkosť.

  7. Dajte niekoľko veľkých marshmallows do misky vhodnej do mikrovlnky a roztopte ich približne 30 sekúnd, kým sa nerozpustia.

  8. Obujte si plastové rukavice a vezmite lyžicu roztopených marshmallows do rúk. Roztiahnite ruky niekoľkokrát, aby ste vytvorili 'vlákna'. Oviňte tieto 'vlákna' okolo koláča, opakujte podľa potreby. Ukončite zdobenie koláča veľkými pavúkmi.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.