Torty & cake dizajn

Monster smash torta

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Aj kráľovná ľadu by sa roztopila pri pohľade na fotky rozbitých tort. Malé zvedavé rúčky, netrpezlivé pohľady... je to naozaj dovolené? Aká oslava! Krásne tváričky plné krému sprevádzané radostnými a žiarivými pohľadmi, nič sa nevyrovná rozbitému tortu pre jedno dieťa na prvé narodeniny.

Odpočinok
2 h
Príprava
50 min
Spolu
2 h 50
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 1250 kcal

Porcie · 12

Energia
1250 kcal
Tuky
70.5 g
Nasýtené tuky
41.4 g
Sacharidy
143.9 g
Cukry
115.6 g
Vláknina
1.6 g
Bielkoviny
8.9 g
Soľ
0.6 g
Prejsť na recept
Monster smash torta

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Predhrejte rúru na 180 °C (160 °C pri teplovzdušnej rúre).

  2. Pripravte 750 gramov zmesi FunCakes na cupcakes podľa pokynov na obale. Vymažte formu a jednu z polguľatých foriem oddelovacím sprejom, naplňte cestom. Pečte torty v strede predhriatej rúry po dobu 50 až 60 minút, kým nezískajú zlatistú farbu a nie sú upečené. Nechajte vychladnúť na mriežke. Tip: Priebežne kontrolujte pečenie špáradlom. Ak torty príliš zhnednú, na polovicu pečenia ich prikryte alobalom.

  3. Pripravte 400 gramov zmesi FunCakes na maslový krém podľa pokynov na obale a zafarbite krém zeleným gélom.

  4. Potrite polystyrénový kornút alebo zmrzlinový kornút dekoračným gélom, potom ho obalte bledomodrým fondánom. Zafarbite 150 g žiarivo bieleho fondánu kráľovskou modrou, rozvaľkajte ho na dlhý tenký pás a pomocou vykrajovača pásikov vyrobte pekný špagát. Nalepte ho na kornút trochou jedlého lepidla. Tenkú vrstvu bledomodrého fondánu rozvaľkajte a vyrežte dve srdcia na nohy.

  5. Premiesťte čierny fondán do hladkej konzistencie, rozvaľkajte ho a pomocou kolieska na cesto vyrobte ústa. Okom vyrežte z vykrajovača kruhu. Rozvaľkajte kúsoček oceánsky modrého fondánu a vykrojte oko pomocou kruhového vykrajovača. Zvyšok premiešajte na hladkú konzistenciu a vytvorte dva kužele. Do každého zasuňte špáradlo.

  6. Rozvaľkajte malý kúsoček bieleho fondánu a vykrojte oko najväčším kruhovým vykrajovačom. Teraz všetky časti oka nalepte jedlým lepidlom a nechajte vyschnúť. Zafarbite kúsoček bieleho fondánu zeleným gélom a vytvarujte guličku, ktorú upevníte na vrch kornútu / kornútu zmrzliny.

  7. Spojte dva torty jednou vrstvou maslového krému a mierne vyrovnajte povrch ostrým nožom. Celý tort potrite zeleným maslovým krémom, ústa z fondánu nalepte navrch a nechajte stuhnúť v chladničke.

  8. Zvyšok maslového krému dajte do cukrárskeho vrecka s tryskou č. 233 a úplne ním pokryte tort. Na boky hlavy pripevnite rohy, ak treba, špáradlo trochu skráťte. Položte tiež klobúk navrch tortu. Nakoniec prilepte oko na tortu a pred nohy položte nohy.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.