Torty & cake design
Emoji torta
Originálny recept FunCakes
Buďte stredobodom oslavy s touto prekladanou tortou s emodži!
- Odpočinok
- 2 h
- Príprava
- 2 h
- Tepelná úprava
- 35 min
- Spolu
- 4 h 35
- Porcie
- 24 - 32 osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 315 kcal
Porcie · 28
- Energia
- 315 kcal
- Tuky
- 11 g
- Nasýtené tuky
- 6.4 g
- Sacharidy
- 50.8 g
- Cukry
- 42.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Bielkoviny
- 3.7 g
- Soľ
- 0.1 g
Sada Patissland pre tento recept
Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.
Postup
-
Pripravte si "poot" deň vopred. Dôkladne prehnieťte 450 gramov hnedého fondánu, vytvarujte veľmi dlhý kužeľ a použite ho na vytvarovanie "pootu". Použite oválne vykrajovače s tlačidlom na oči a na vyrezanie úst použite nôž.
-
Dôkladne prehnieťte 300 gramov žltého fondánu a na pracovnej doske posypanej práškovým cukrom vyvalkajte cesto a vykrojte toľko kruhov, koľko potrebujete. Použite červený, čierny a modrý fondán na dotvorenie výrazov. Na oči môžete použiť oválne a okrúhle vykrajovače s tlačidlom. Nalaďte si niekoľko emodži ako vzory.
-
Predhrejte rúru na 180 °C (horkovzdušná 160 °C).
-
Pripravte 330 gramov prípravy FunCakes na piškótovú tortu podľa návodu na obale. Formy vymažte oddelovacím sprejom a rozdeľte cesto rovnomerne do dvoch foriem. Pečte torty 30-35 minút a po upečení ich vyklopte priamo na chladaciu mriežku.
-
Pripravte 200 gramov prípravy FunCakes na maslový krém podľa návodu na obale a dochuťte krém podľa vlastnej chuti aromatickým cestom.
-
Uložte torty na podložky s trochou maslového krému a prekrojte ich vodorovne na polovice s vyrovnávačom. Naplňte marmeládou a maslovým krémom. Poskladajte vrstvy na seba. Pokryte vonkajšok torty tenkou vrstvou maslového krému na vyplnenie dier a vyhladenie nerovností. Dajte do chladničky na 30 minút, potom naneste ďalšiu vrstvu maslového krému. Pomocou stierky vyrovnajte boky. Dajte tortu do chladničky, aby stuhla.
-
Zasuňte 4 tyčiek do spodnej torty a skráťte ich na vhodnú dĺžku. Zmiešajte cukrové guľôčky a týmto zmesou obložte torty. Poukladajte vrstvy na seba a dajte tortu do chladničky.
-
Použite trochu royal icingu na prichytenie emócií na tortu. Vystrihnite zlatý/strieborný kartón na správnu veľkosť a prilepte "poot" naň pomocou royal icingu. Zasuňte 3 tyčiek do hornej torty a skráťte ich na vhodnú dĺžku. Položte "poot" na tortu a tortu opäť dajte do chladničky až do podávania.
Hodnotenia a komentáre
- Ohodnoťte tento recept ako prvý.



















