Koláče & cake design

Drip torta s kvetmi

FunCakesOriginálny recept FunCakes

Zozbierajte všetky svoje cukrárske pomôcky a varte s nami! Tento nádherný kvetinový koláč je ohromujúci a zároveň tak chutný... Hovorím o piškótovom ceste, fondáne, maslovom kréme, čokoládovom drippe a celej dekorácii, kto by nechcel toto všetko?

Odpočinok
1 h 10
Príprava
1 h 20
Tepelná úprava
35 min
Spolu
3 h 05
Porcie
12 - 16 osôb
Odhadované výživové hodnoty na porciu · 420 kcal

Porcie · 14

Energia
420 kcal
Tuky
12.1 g
Nasýtené tuky
6.1 g
Sacharidy
71 g
Cukry
52.1 g
Vláknina
1.1 g
Bielkoviny
6.4 g
Soľ
0.6 g
Prejsť na recept
Drip torta s kvetmi

Sada Patissland pre tento recept

Produkty použité v tomto recepte, dostupné v našom obchode.

Postup

  1. Predhrejte rúru na 180 °C (rúra s ventilátorom 160 °C).

  2. Pripravte 250 g zmesi FunCakes na piškótové cesto, dvakrát toľko, ako je uvedené na obale. Vymastite formy a pečte piškóty v predhriatej rúre počas 30-35 minút. Po upečení ich položte na chladivú mriežku.

  3. Pripravte 200 g zmesi FunCakes na maslový krém podľa pokynov na obale.

  4. Rozkrojte piškótové cesto na dve polovice pomocou piškótovej píly a naplňte ho džemom a vrstvou maslového krému navrchu. Celý koláč potrite vrstvou maslového krému a nechajte stuhnúť v chladničke na pol hodiny.

  5. Dôkladne premiesite fondán a vyvaľkajte ho na disk hrubý približne 2-3 mm, potom ním prikryte koláč. Koláč vložte späť do chladničky.

  6. Rozpustite Deco Melts v mikrovlnnej rúre podľa pokynov na obale, vložte zmes do zdobiaceho vrecka a nechajte čokoládu stekať po okrajoch koláča. Vrch koláča ozdobte rôznymi jedlými kvetmi.

Ohodnoťte tento recept

Hodnotenia a komentáre

  1. Ohodnoťte tento recept ako prvý.