SILIKOMART – FORMA TRITAN
Forma Tritan – Quadro
Kwadratowa forma Tritan na 24 praliny o wymiarach 25 × 25 mm, z błyszczącym wykończeniem.
Ta forma do czekolady z Tritanu pozwala przygotować 24 kwadratowe praliny o wymiarach 25 × 25 mm, z pożądanym w profesjonalnym cukiernictwie lśniącym i równym wykończeniem. Tritan to sztywne tworzywo sztuczne przeznaczone do kontaktu z żywnością, bez BPA, odporne na uderzenia, zarysowania i wielokrotne mycie.
Cechy
24
Kwadratowe gniazda
25 × 25 × 15 mm
Wymiary gniazda
Bez BPA
Materiał
Tritan przeznaczony do kontaktu z żywnością
Zastosowanie
- Kwadratowe praliny, nadziewane czekoladki, czekoladowe cukierki
- Ganache i elementy ekspozycyjne o geometrycznym kształcie
- Zestawy prezentowe o jednolitym wykończeniu
- Dekoracja tortu lub entremets z kwadratowym wzorem
Uwaga: Pracuj z prawidłowo zahartowaną czekoladą, aby uzyskać charakterystyczny połysk Tritanu. Wypełnij gniazda, postukaj w formę, aby usunąć pęcherzyki powietrza, zeskrob nadmiar, a następnie pozostaw do krystalizacji przed wyjęciem z formy przez jej zwykłe odwrócenie.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart |
| Materiał | Tritan bez BPA |
| Liczba gniazd | 24 kwadraty |
| Wymiary gniazda | 25 × 25 × 15 mm |
| Wykończenie | Błyszczące, bez polerowania |
| Pielęgnacja | Można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Ile pralin otrzymuje się z jednej partii?
24 kwadratowe praliny o wymiarach 25 × 25 mm, każda o wysokości 15 mm.
Czy ta forma jest sprzedawana z silikonową wkładką?
Nie, ta kwadratowa forma Tritan jest sprzedawana oddzielnie, do pełnych pralin lub ganache wylewanego bezpośrednio do formy.
Czym różni się od formy Tritan w kształcie serc?
Ta sama zasada sztywnej formy Tritan bez wkładki, ale zamiast kształtu serca kwadratowa forma z 24 gniazdami: dwie geometrie pozwalające urozmaicić asortyment.
Dowiedz się więcej
Zobacz formę Tritan w kształcie serc, zestaw Chocado oraz akcesoria i formy do czekolady.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
