Ceramiczna blacha do pieczenia 39 x 26 cm
Długo utrzymuje ciepło, idealna do powolnego pieczenia
Ta blacha do pieczenia o wymiarach 39 x 26 cm, wykonana ze stali z nieprzywierającą powłoką ceramiczną, marki Patisse, gromadzi ciepło i stopniowo je oddaje. Nie zawiera PFOA ani teflonu.
Cechy
- Wymiary
- 39 x 26 cm
- Powłoka
- Ceramika
- bez PFOA i teflonu
- Odporność
- 250 °C
- piekarniki tradycyjne i profesjonalne
Zastosowanie
- Wysokie biszkopty wymagające powolnego i równomiernego pieczenia
- Brioszki, które powinny powoli wyrastać, bez szoku termicznego
- Wypieki wrażliwe na zmiany temperatury
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Patisse |
|---|---|
| Materiał | Stal z nieprzywierającą powłoką ceramiczną |
| Wymiary | 39 x 26 cm |
| Kompatybilność z piekarnikiem | Tryb tradycyjny, termoobieg, profesjonalny (do 250 °C) |
| Pielęgnacja | Zalecane mycie ręczne |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Dlaczego warto wybrać powłokę ceramiczną zamiast tradycyjnej powłoki nieprzywierającej?
Ceramika gromadzi ciepło i stopniowo je oddaje, dzięki czemu sprawdza się przy długim pieczeniu. Nie zawiera PFOA ani teflonu.
Czy ta blacha nadaje się do szybkiego pieczenia kruchych ciastek?
Można jej używać, ale jest przeznaczona przede wszystkim do biszkoptów i słodkich wypieków drożdżowych, które wymagają dłuższego i równomiernego pieczenia.
Czym różni się od blachy z regulowaną długością?
Ta blacha ma stały rozmiar 39 x 26 cm i powłokę ceramiczną, natomiast blacha z regulowaną długością pozwala ustawić długość od 33 do 47,7 cm i ma standardową powłokę nieprzywierającą.
Dodatkowe materiały
Jeśli szukasz regulowanego formatu, zobacz blachę z regulowaną długością 33–47,7 cm. Pełną ofertę znajdziesz w kolekcji Patisse.
Więcej możliwości
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











