Mini Billes Silver 800 g
Hopeanvärinen leipomokoko hääkakkujen ja näyttävien syntymäpäiväkakkujen koristeluun.
FUNCAKES Mini Billes Silver 800 g on suunniteltu korkeatasoisille leipomoille: arvokkaille hääkakuille, juhlatilaisuuksien luomuksille ja näyttäville syntymäpäiväkakuille.
Leipomokoko vastaa säännöllisiä tuotantomääriä käsittelevien pitopalveluiden ja korkeatasoisten leipomoiden tarpeisiin.
Tekniset ominaisuudet
- Halkaisija
- 2-3 mm
- Tavallinen sokerihelmi
- Pakkauskoko
- 800 g
- Ammattilaisen leipomokoko
- Koostumus
- Sokeri
- Kova, rapea sokerikoriste
Suositellut käyttötavat
- Sokerimassalla päällystäminen: ripottele päällystetyn kakun päälle tasaisen pinnan saamiseksi.
- Royal icing -kuorrute ja voikreemi: levitä koristeet juuri ennen kuin kuorrute on täysin kiteytynyt.
- Ganache ja kermavaahto: ripottele kevyesti kuppikakkujen ja leivosten päälle.
- Valumakakku: ripottele tuotetta vielä nestemäisen valuman päälle, jotta se kiinnittyy mahdollisimman hyvin.
- Hääkakkujen valmistus: koristele useiden kakkujen reunat hopeisiksi sesonkiaikana.
- Juhlabuffet: ripottele kevyesti koko buffetin päälle.
Täydet tekniset tiedot
| Tuotemerkki | FUNCAKES (Alankomaat) |
|---|---|
| Koko | 800 g, leipomokoko |
| Koostumus | Sokeri, maissitärkkelys, elintarvikevärit |
| Väriaine | Hopea E174 |
| Suositeltu käyttötarkoitus | Kakkujen, kuppikakkujen, kuorrutteiden ja valumakakkujen koristeluun |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Gluteeniton. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (yhteinen valmistuspaikka). |
| Säilytys ennen avaamista | 12 kuukautta huoneenlämmössä (15-25 °C), valolta ja kosteudelta suojattuna |
| Koristeltu kakku | 2–3 päivää viileässä, kosteudelta suojattuna |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Mikä väriaine saa aikaan hopeanhohtoisen vaikutelman?
Hopeanhohtoinen vaikutelma saadaan E174-väriaineella, joka on hyväksytty Euroopan unionissa makeisten ja leivonnaisten pintakoristeluun.
Sopiiko tämä pakkaus tapahtumien pitopalveluille?
Kyllä, 800 g:n pakkaus on suunniteltu pitopalveluille ja leipomoille, jotka valmistavat useita hääkakkuja tai juhlabuffetteja kuukaudessa. Kilohinta on edullisempi.
Miten estää hopean tummuminen säilytyksen aikana?
Säilytä alkuperäinen ilmatiivis pussi tiiviisti suljettuna käyttökertojen välillä, suojassa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta.
Lisämateriaalit
Tutustu kokeilukokoon Hopea 80 g tai täydennä valikoimaa tuotteilla Valkoinen 800 g ja Musta 800 g. Tutustu syötävien koristeiden mallistoon tai FUNCAKES-mallistoon.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












