Wilton - Nestemäinen elintarvikeväri
Wiltonin Peachy Pink -nestemäinen elintarvikeväri
Vesiliukoinen persikanvaaleanpunainen nestemäinen väriaine, 30 g, vauvakutsuihin, romanttisiin häihin tai hempeään kakkuun
Ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 30 g
- Enimmäisannos
- 2,49 g/kg
- Kärki
- Tippa-annostelu
Suositeltavat käyttökohteet
- Voikreemin, ganachen, kuorrutteen ja sokerimassan värjääminen.
- Vesivärimäiset tehosteet ja liukuvärit juoksevan koostumuksen ja hieman pidemmän asettumisajan ansiosta.
- Tarkat koristeet siveltimen tai pursotustötterön kärjellä, annostus säädettävissä tipoittain.
Täydelliset tekniset tiedot
| Pakkauskoko | 30 g, tippapullo |
|---|---|
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat) |
| Tyyppi | Vesiliukoinen nestemäinen elintarvikeväri (vesi- ja glyseriinipohjainen) |
| Ainesosat | glyseroli, vesi, väriaineet E122 (atsorubiini) ja E124 (ponceau 4R), säilöntäaine E211, happamuudensäätöaine E330 |
| Enimmäiskäyttömäärä | 2,49 g/kg |
| Sertifikaatit | Halal |
| Säilytys | Suojattava valolta ja kosteudelta, säilytettävä kuivassa paikassa |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Onko Peachy Pink -väriaine rasvaliukoista, kuten suklaaseen tarkoitetut väriaineet?
Ei. Se on vesiliukoinen nestemäinen väriaine (vesi- ja glyseriinipohjainen): se sopii voikreemeihin, kuorrutteisiin, sokerimassaan ja ganacheen, mutta ei sekoitu kuorrutesuklaaseen tai puhtaaseen rasvaan. Käytä suklaan värjäämiseen rasvaliukoista jauhemaista väriainetta.
Mikä on Peachy Pinkin suositeltu enimmäisannos?
Ilmoitettu enimmäiskäyttömäärä on 2,49 g/kg. Säädä määrää vähitellen tippa-annostelijan avulla, jotta voit hallita värin voimakkuutta.
Edellyttääkö Peachy Pink erityisiä varotoimia?
Kyllä: se sisältää E122-väriainetta (atsorubiinia) ja E124-väriainetta (ponceau 4R), joihin liittyy EU:n lakisääteinen varoitus lasten aktiivisuudesta ja tarkkaavaisuudesta. Tarkista tuotteen etiketti ennen käyttöä lapsille tarkoitetussa valmisteessa.
Miten Peachy Pink -väriainetta käytetään ilman, että seos jähmettyy?
Lisää väriainetta tipoittain suoraan valmiiksi työstettyyn seokseen (voikreemiin, kuorrutteeseen tai sokerimassaan) ja sekoita jokaisen lisäyksen jälkeen sen sijaan, että kaataisit koko annoksen kerralla.
Lisäresurssit
Täydennä väripalettia väreillä Blazing Red, Plum Purple ja Bright Gold tai tutustu Patisslandin elintarvikevärien kokoelmaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
